تعمل الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة - مثل الليوسين ، والجزر الأيوليوسيني ، والصفائح الدهنية - على توفير وظائف عديدة في جسمك ، بما في ذلك تعزيز إنتاج البروتين ، وتقليل انكسار البروتين ، والتعافي السريع من تمرين التحمل. بسبب تأثيرها على استقلاب البروتين ، قام العلماء بالتحقيق في الفوائد المحتملة للأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة لفقدان الوزن. استشر طبيبك قبل استخدام الأحماض الأمينية سلسلة متفرعة لتقليل الوزن.
تعزيز الدهون
يشجع الليوسين الأحماض الأمينية على نمو الأنسجة الدهنية ، وفقا لدراسة نشرت في عدد أبريل 2011 من مجلة "العمر". في دراسة أجريت على حيوانات مختبرية ، لم يؤد الاستهلاك طويل الأجل لنظام غذائي مكون من 15 في المائة من البروتين المكمّل بنسبة 4.5 في المائة من الليوسين إلى إضعاف حساسية الأنسولين في العضلات ، ولكنه أدى إلى إضعاف حساسية الأنسولين في الأنسجة الدهنية. انتقل نقل الجلوكوز إلى العضلات دون أن يؤدي إلى زيادة كتلة العضلات على نظام غذاء الليوسين ، في حين زادت ترسبات الدهون حول الكلى. وخلص الباحثون إلى أن تشجيع leucine للإنتاج الزائد الأنسجة الدهنية لم يزيد من مقاومة الانسولين الشاملة ولم يؤثر على مستويات الوزن ، في هذه الدراسة الأولية الحيوانية.
عضلات هزيلة
يشجع ليوسين إنتاج البروتين في العضلات الهيكلية ويمنع العضلات من الانهيار عند استهلاكها قبل التمرين ، وفقاً لدراسة نشرت في عدد فبراير / شباط 2006 من "مجلة التغذية". قد تكون النتيجة النهائية جسمًا أكثر رشاقة مع قدرة أكبر على ممارسة التمارين وتقلل من الشعور بالتعب أو تلف العضلات ، وهو اتجاه يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل عام. أشارت دراسة نشرت في عدد أكتوبر 2007 من مجلة "Biochemical Journal" إلى أن الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة قمع فقدان الوزن في الحيوانات المختبرية ، إلى حد كبير عن طريق تشجيع زيادة إنتاج البروتين وتقليل انكسار البروتين عبر مسارات عديدة
ممارسه الرياضه
قد تكون الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة مع التمارين الرياضية هي الطريقة المثلى لفقدان الوزن باستخدام هذا النوع من البروتين ، وفقا لدراسة نشرت في عدد يناير 2003 من مجلة "يومية التغذية". في الدراسة ، استهلك المشاركون ، جميع النساء البالغات الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و 56 سنة ، واحدة من حمية فقدان الوزن لمدة 10 أسابيع. يتكون كل نظام غذائي من 1700 سعرة حرارية وكميات متساوية من الدهون. نظام غذائي واحد يحتوي على نسبة أعلى من الليوسين ومستوى أقل من الكربوهيدرات ، والآخر يحتوي على نسبة أقل من الليوسين ومستوى أعلى من الكربوهيدرات. أظهرت المجموعتان فقدانًا مماثلًا للوزن ، حيث أظهرت مجموعة البروتين الأعلى مستوى أعلى هامًا من فقدان الوزن. في مرحلة أخرى من الدراسة ، أدت نفس الحمية إلى جانب التمارين الرياضية إلى فقدان الوزن بشكل كبير في مجموعة الليوسين الأعلى. فقدت مجموعة ليسين أعلى الدهون أكثر واحتفظت بكتلة أكثر هزيلة. وخلص الباحثون إلى أن تأثير الابقاء على البروتين قد يكون ساهم في فقدان الوزن وتحسين تركيبة الجسم التي نتجت عن حمية الليوسين العالية.
الأيض المعدلة
قد يكون البدناء قد غيروا آليات معالجة الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة ، مما أدى إلى عدم القدرة على استخدامها وتراكمها اللاحق في الدم ، يقترح دراسة نشرت في عدد أكتوبر 2007 من "المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء والغدد الصماء والأيض. " ينظر الباحثون بشكل متزايد إلى الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة باعتبارها تلعب دورًا في تنظيم الشهية ومستويات سكر الدم ووزن الجسم. وجدت الدراسات الحيوانية من القوارض المختبرية يعانون من السمنة فقدان القدرة على معالجة الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة. أيضا ، الصيام في الحيوانات وتدخل فقدان الوزن الجراحية في البشر خفض مستويات الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة.
