المذاق الحلو للموز يجعلها اختيارًا للفاكهة. ولكن بدلا من مجرد تقشير وتناول الطعام الخام ، قم بطهي بعض الطعام للحصول على علاج دافئ ومزين بالكراميل. تبدأ مع موزة ناضجة لكنها قوية لضمان أن الفاكهة تحمل حرارة الطهي. ثم تقرر ما إذا كنت تريد أن تطبخ في الداخل أو في الهواء الطلق ، لأن كلاهما خيارات عندما يتعلق الأمر الموز.
مخبوز
عملية الخبز تحول الموز إلى معالجة ناعمة ودافئة بالكراميل. يُعد الموز المخبوز مناسبًا كحلوى من تلقاء نفسه أو فوق الحلويات الأخرى ، بما في ذلك الكعك أو الآيس كريم. قشر الموز وقطعه في نصف طوله قبل الخبز. أو قطع الموز إلى قطع أصغر ، إذا رغبت في ذلك. زبدة صحن الخبز حتى لا يلتصق الموز. قمة الموز مع 1 ملعقة كبيرة. من الروم الداكن ، تليها القرفة والسكر البني حسب الذوق. اخبز الموز على 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة.
موقد
قم بإعداد الموز بالكراميل في مقلاة على سطح الموقد. سخن 1 ملعقة كبيرة. من الزبدة إلى الذوبان في المقلاة. يقلب 4 ملاعق كبيرة. من السكر البني وترك الخليط الحرارة لمدة دقيقة واحدة. قطع الموز الخاص بك في نصف طولا ، ثم بالعرض. ضع قطع الموز في المقلاة مع السكر البني لمدة 20 ثانية. صب في 1/3 كوب من الروم الداكن أو عصير البرتقال. رش مع 1/2 ملعقة شاي. من القرفة المطحونة. قم بإدخال الموز مرة واحدة واطهيها لمدة دقيقة أخرى. إزالة الموز من المقلاة بحيث لا تصبح طري. استخدم الصلصة في المقلاة أعلى الموز.
مشوي
حافظ على التقشير عند شوي الموز حتى لا ينهار. قطع الموز في نصف طول دون إزالة القشرة. قطع الموز في نصف عرضي إذا كنت تريد قطع مشوي أصغر. معطف خفيف على جانبي قطع الموز مع العسل. يرش 2 ملعقة شاي. كل من السكر البني والقرفة على جانبي القطع أيضًا. ضع جانب القطع على الشواية لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق للحصول على علامات شواء خفيفة. اقلب الموز حتى تنخفض أطراف الجلد وتستمر في الشوي لمدة خمس إلى ست دقائق.
المعسكر
يعدّ الموز المطبوخ على نار المخيم بديلاً صحياً للسمور التقليدية. الحفاظ على قشر سليمة وقطع شق واحد من كل جانب من الموز. إزالة إسفين صغير من الفاكهة لإفساح المجال لالطبقة. إضافة في حفنة صغيرة من رقائق الشوكولاته المصغرة والميشيماليو مصغرة. أعلى الموز مع المكسرات ، إذا رغبت في ذلك. التفاف الموز في احباط تماما ، وترك الجانب المعبأ في مواجهة. ضع الموز في نار المخيم لمدة أربع أو خمس دقائق.
