������ ������� ������ ������� ��������� �������� �� ���� ������� ���� ����. ��� ������� ������� ������� ���� ���� ���� ����� �������� ��������� � �� ROS � ���� ����� ������ ��� ����� ���� �� ����� �������. ����� ��-��������� �������� � �� ����� ���� ������� �������� ������ ������ ������� ������� ����� �� ���� ����� ��� ����.
L-�����������
��� ����� ����������� � ��� ��� ������ ������� ������ ����� ����� ������ �� ������� ������ �� � �� ����� ����� ������: ��� ���������� � ��������� ���������. ���� ����������� �� 2 ������� ����� ������: ����������� ���������� ���� ROS ��� ������ ����� � � glutathione-S-transferase ���� glutathione ������� ������ ���� ���� ����� ������� �� �����. ���� ����� ������� ����� ��� � ������� �� ���� � �������� �� ������� ����� �� ����� ������ ������� �����������. �������� � ����� ���� ������� ����������� ������ � ��� ��� �������� ������ �� ���� �� ������. ����� �������� ��� ������ �� ������� �� ������ �� ������� �������� � ���� ����� ������ ��� ��������� �� ������� ������ ��������� ��� ������ ������ ���� ����� � ����� ����� ����� �������� �����.
������� ��
�� ������ ��� ��� ���������� � �� ������� C � �� ������ ������ �� ������� � ��� �� ��� �������� � ������� ����� ������ acerola. ������� � �� ���� ����� ���� ������� �� ����� �� ������ �� ������� � ���� ��� ������� ������� �� ����� �������� ������ �� ������� ���������. ��� ���� ����� �� ������ ��� ������� ����� �� ������ ������� ������ � ��� ������� E ������������ � ���� ����. ����� ���� ������� C �� ROS �� ������� ������ �� � ���� ������ ���� ��� ���� ���� dehydroascorbate. ����� ����� dehydroascorbate �������� C ����� ��� ������ ��� ������� ������� �������.
����� ������ �������
��� ������� ����� 1994 �� "���� �������� ����������" ��������� ��� ������� C ������������ ���� ����� ��� ������ ��� ������� ����� �� ��� ������ ������� ������� ������. ���� ��� �� ������� � ������������ ����� �������� ���������� ����� ������������� ������� �� �������� � ���� �� �� ��� �������� ���� ����� �� ���� ������� �� ��� �����. ��� ��� � �� ���� ���� �� ������� ��������� � ������� C "��� ����" ����������� �� ������� ������ �� � ������ ����������� ������� ������� �������� ��� ��� ��� �� ������� �. ���� �� ��� ��������� ���� ����� ��� �������� ���� ����� ��� ��������� ���� �����.
���������� ���������
����������� ��� �� �������� �������� � ���� ���� ������ �� ������. ��� ��� � ��� ����� ������� �������� �� ���� �� ����� ������ ��� ������� ����� ����� �� ����������� � ��� ���� �� ����� �� ��� ����� ���� ������ ���� �������� ��������. ������ �� �������� ���� �� ����� �� ��� ����� �����������. ���� �� ��� � ����� ����� ���� �� L-glutathione ����� �����. ��� ��� � ���� ������ ����� �� ����� ������ �� ������� �� ����� ���� ��������� �� ���� �� � ��� ������� ������ ������� �� �� ���� ����� ������ �������� �� ������ ������� �� ������� C. ���� ����� ��� ��� ������� C � �� �������� �� ������ L-glutathione ���� �� ���� ����� ��.
