اشتهرت رقائق البطاطس في عام 1853 ، عندما أصيب جورج كروم بالإهانة عندما أعاد راعي المطعم بطاطا مقلية لسمكه الشديد. وعلى الرغم من ذلك ، قام كرم بتقطيع ورق البطاطس إلى شرائح رقيقة ، ثم قليه في الزيت ، وأضيف الملح وأصبح الخالق غير المقصود لرقائق البطاطس الحديثة. اليوم ، لا تزال رقائق البطاطس مقلية في الزيت والمملحة ، مما يجعلها عالية في الكربوهيدرات المكررة والصوديوم والدهون. في حين أن تناول رقائق البطاطس باعتدال على ما يرام ، فإن إعطاء الرغبة الشديدة في رقاقتك لا يبشر بالخير بالنسبة لنظام غذائي صحي. أوقف شهيتك بدائل صحية أو انغذ بدلا من ذلك.
الخطوة 1
تحديد المواقف التي تسبب الرغبة الشديدة الخاصة بك. مصدر الصورة: لابوكو / ستوك / غيتي تحديد المواقف والحالات المزاجية التي تميل إلى تحفيز الرغبة الشديدة في البطاطس. منذ تناول الأطعمة غير الصحية يمكن أن يسبب الإفرازات والمواد الكيميائية في الدماغ التي تجعلك تشعر بالسعادة ، وكثيرا ما تحدث الرغبة الشديدة في البطاطا رقاقة عندما تشعر بالحزن والتوتر أو التعب. من خلال فهم المشغلات الخاصة بك ، يمكنك أن تكون جاهزًا عندما تضغط على شهواتك وتعرف عليها كنتيجة لعاطفة أخرى يمكنك علاجها بشكل منفصل.
الخطوة 2
مبادلة رقائق البطاطس للحصول على خيار صحي. ائتمان الصورة: indigolotos / iStock / Getty Images قم بتبادل رقائق البطاطس للحصول على طعام يساعد على تحقيق بعض من شهيتك. على سبيل المثال ، إذا كان الملح هو الذي تتوق إليه ، فعليك الوصول إلى المكسرات المليئة بالزيوت والدهون الصحية. أو ، إذا كنت تفضل حكة ، يمكن أن يكون الفشار المنبثق بالهواء وجبة خفيفة. إذا كنت تحب الكربوهيدرات ، فاختر البطاطا الحلوة المخبوزة ، التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ والألياف.
الخطوه 3
تناول وجبات خفيفة صحية للحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم. Photo Credit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images تناول وجبة خفيفة للحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم. قد يؤدي السماح بساعات للانتهاء بين الوجبات إلى حدوث انخفاض في مستويات السكر في الدم ، مما يفسر الرغبة في تناول الكربوهيدرات بشكل عام. عن طريق الحفاظ على الوجبات الخفيفة المتاحة بين الوجبات ، يمكنك تجنب الرغبة الشديدة. يمكن للفواكه والخضراوات ومفرقعات القمح الكامل والجبن أو الحمص أن تساعد في وقف الرغبة الشديدة قبل أن تبدأ.
الخطوة 4
شرب كوب من الماء أو مضغ بعض اللثة لصرف فمك. الصورة الائتمان: Stockphoto4u / iStock / Getty Images شرب كوب من الماء أو مضغة قطعة من اللثة لصرف الفم من حنين رقائق البطاطس. النعناع أو الصمغ مفيد بشكل خاص ، لأنهم يحافظون على فمك مشغولاً ويضيفون نكهة لا تتوافق مع رقائق البطاطس المالحة - لذلك من غير المرجح أن تنغمسوا.
الخطوة 5
رقائق البطاطا في أكياس وجبة خفيفة. ائتمان الصورة: b-d-s / iStock / Getty Images رقائق البطاطس في أكياس وجبة خفيفة لتناول وجبة خفيفة المعتدل. إذا كنت لا تستطيع ببساطة هز شهيدة شريحة البطاطس ، يمكنك استخدام كيس مسبق لمنعك من الإفراط في تناول الكثير من الرقائق. مرة واحدة في كيس وجبة خفيفة فارغة ، يمكنك التوقف عن الأكل ، بدلا من الحفر في كيس رقائق كبيرة لمزيد من رقائق البطاطس.
