يوصي الأطباء في بعض الأحيان الأشخاص المصابين بالإسهال بتناول الموز والأرز كجزء من BRAT - الموز ، الأرز ، عصير التفاح ، الخبز المحمص - النظام الغذائي. على الرغم من أنك لا تحتاج إلى تقييد نفسك بهذه العناصر فقط ، فقد تساعدك هذه الأطعمة على التعافي من الإسهال ، وفقًا لـ FamilyDoctor.org.
مساعدة في وقف الإسهال
قد يساعد الأرز الأبيض العادي على وقف الإسهال من خلال العمل كغذاء ملزم ويجعل البراز أكثر صلابة. MedlinePlus توصي الأرز الأبيض والحبوب المكررة الأخرى أثناء الإسهال بدلا من الحبوب الكاملة ، التي تحتوي على الألياف التي يصعب هضمها. كما أن هناك دراسات قليلة تدعم استخدام الأرز والموز أثناء الإسهال ، وفقاً لمقال نُشر في "جراحة الجهاز الهضمي العملية" في يونيو / حزيران 2007. وقد تقلل الأرز من كمية البراز وتحسين الإماهة أثناء الإسهال ، وتناول الموز الأخضر المطبوخ وكذلك الأرز قد يساعد على تقليل كمية البراز وإيقاف الإسهال في وقت أقرب من وجبات الأرز وحدها.
توفير المغذيات
كما يوفر الأرز والموز عناصر غذائية أساسية ، بما في ذلك الكربوهيدرات لتزويدك بالطاقة. يساعد الموز على استبدال البوتاسيوم الذي تخسره أثناء الإسهال ، كما يوفر كميات كبيرة من الألياف ، والمنغنيز والفيتامينات B-6 و C. Rice لمساعدتك على تلبية احتياجاتك اليومية من الحديد والمنجنيز والسيلينيوم والفولات والنياسين والثيامين.
أطعمة جيدة أخرى للتجربة
في حين أنك تعاني من الإسهال ، تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو السكر والكحول والمشروبات الغازية والكافيين. قد ترغب أيضا في تجنب الخضار والفواكه التي تعطيك الغاز ومنتجات الألبان ، ولكن فقط إذا كانت تجعلك تشعر بأنك أسوأ. البطاطا هي خيار جيد لأنها توفر البوتاسيوم ولطيف نسبيا. الأطعمة المالحة ، مثل الحساء أو المعجنات ، سوف تساعد في استبدال الشوارد التي تفقدها في البراز. فالجزر المطبوخ ، والكوسا ، والفطر ، والهليون ، والقرع ، والفاصوليا الخضراء عادة ما تكون سهلة الهضم أيضًا. يمكن للدجاج المخبوز بدون جلدات ، والمكسرات ، والمعكرونة ، والشوفان والفطائر دون شراب كثير أن يساعد أيضًا على التخلص من حمية الإسهال.
طول الاستخدام
البقاء فقط على نظام غذائي محدود مثل نظام غذائي BRAT لفترة قصيرة. ارجع إلى نظامك الغذائي المعتاد بمجرد أن تستطيع معدتك تحمله ، لأن حمية BRAT لا تحتوي على ما يكفي من جميع العناصر الغذائية الأساسية. يميل إلى أن يكون منخفضًا جدًا في السعرات الحرارية والبروتين والألياف والكالسيوم والفيتامينات A و B-12. إن تناول بعض الأطعمة الأخرى التي يتم تحملها جيدًا أثناء الإسهال إلى جانب الموز والأرز ونبيذ التفاح والخبز المحمص سيساعدك على الحصول على مجموعة أكبر من العناصر الغذائية الأساسية.
