Share
Pin
Tweet
+1
Send
Share
Send
فاصناف البينتو ، التي تستخدم عادةً إما في السلطات والحساء والطحين أو المحضرة على شكل فاصوليا مُجَفَّفة في العديد من الأطباق المكسيكية ، هي مصدر ممتاز للبروتين عالي الألياف ، ولكنه منخفض الدهون. يتم غمر الفاصوليا لعدة ساعات ثم يتم غليها ، مع تجفيف السوائل والتخلص منها قبل التقديم.
السعرات الحرارية في بينتو بينس
نصف كوب من حبوب البنتو يحتوي على 122 سعرة حرارية. مصدر الصورة: milla1974 / iStock / Getty Images وفقا لوزارة الزراعة الأميركية ، يحتوي نصف كوب من فاصوليا بينتو الطازجة التي تم غليها بدون ملح على 122 سعرة حرارية. للحصول على نصف كوب ، يمكنك أيضا الحصول على 7.7 جرام من البروتين ، 7.7 غرام من الألياف ، 1.79 جرام من الحديد ، 39 جرام من الكالسيوم و 373 جرام من البوتاسيوم.
الفول مقلي
يتم غلي الفاصوليا المهروسة ، المهروسة ثم طهيها في مقلاة كبيرة مع شحم الخنزير أو تقصير. مصدر الصورة: MSPhotographic / iStock / Getty Images إذا كانت الفاصوليا قابلة لإعادة التجميد ، فعادة ما يتم غليها ، مهروسة ثم طهيها في مقلاة كبيرة مع شحم الخنزير أو سائل ، مما يضيف السعرات الحرارية والدهون إلى البقوليات ذات الكثافة المغذية.
Share
Pin
Tweet
+1
Send
Share
Send
