يجب على راقصي الباليه المحترفين اتباع نظام غذائي تم إعداده بدقة لتوفير المواد الغذائية اللازمة لتحقيق الأداء الأمثل مع الحفاظ على جمالية الباليه. المهنيين الحقيقيين لديهم احتياجات غذائية متميزة. قد يتضمن يوم عادي فصل دراسي ، يتبعه عدة ساعات من التدريب ، يليه أداء. إذا كنت تحاول ببساطة إنقاص وزنك عن طريق محاكاة راقصة الباليه ، فمن المرجح أن يكون اتباع نظام غذائي للمحترفين عاليًا جدًا بالنسبة لك. إذا كنت طالباً جاداً تتطلع إلى الذهاب للمحترفين ، فإن تعلم التغذية السليمة مسبقاً قد يمنحك ميزة.
سعرات حراريه
تتضمن جمالية الباليه خطًا رفيعًا وسائلاً وغير منقطع من أطراف أصابع القدم إلى قمة الرأس. يجب أن يحتفظ المحترفون عمومًا بمؤشر كتلة الجسم في النهاية الدنيا للنطاق الطبيعي - عادة حوالي 18 إلى 20 - ولكن نسبة الدهون في الجسم منخفضة تبلغ حوالي 13 بالمائة. تستند السعرات الحرارية التي تحتاج إليها إلى عمرك وحجمك وجدولك التدريبي ، لذا استشر طبيبك أو استخدم آلة حاسبة على الإنترنت لتحديد احتياجاتك الخاصة. لإعطائك فكرة تقريبية ، توصي الرابطة الدولية لطب الرقص والعلوم 20 إلى 23 سعرة حرارية لكل رطل من وزن الجسم يومياً للراقصات الإناث في التدريب الثقيل ، والذي يمكن أن يحرق ما يصل إلى 3000 سعر حراري في اليوم.
المغذيات
يوصي IADMS أن 55 إلى 60 في المئة من السعرات الحرارية تأتي من الكربوهيدرات ، و 20 إلى 30 في المئة من الدهون ، و 12 إلى 15 في المئة من البروتين. الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي لكلا من الوقود الفوري والمخزن ، لذلك إذا وجدت نفسك تتعطل في نهاية الصف ، فقد يكون السبب في تناول كمية قليلة من الكربوهيدرات هو اللوم. والبروتين مهم لإصلاح العضلات ودعمها - فالأكل القليل جدا يسمح بتدهور العضلات ، الأمر الذي يجعل من الصعب تحديد الدردشات والبطانات الكبرى البطيئة. الدهون مصدر طاقة آخر. قد يؤدي وجود القليل جدًا إلى إجبار جسمك على التغذية من البروتين العضلي عند انخفاض مخزون الوقود. الدهون عالية السعرات الحرارية ، لذلك تبقى نحو 20 في المئة إذا كنت تميل إلى زيادة الوزن ، ولكن لا تنخفض تحت ذلك.
اختيار الاطعمة
احصل على الكربوهيدرات من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. تجنب الحبوب المكررة والسكر ، والتي هي الجاني الرئيسي وراء حوادث الطاقة. يجب أن تكون مصادر البروتين هزيلة ، مثل الأسماك والدواجن الخالية من الجلد. لحوم البقر في بعض الأحيان على ما يرام ، طالما كنت التمسك التخفيضات العجاف مثل لحم المتن والثعبان. منتجات الألبان هي مصدر آخر للبروتين ، ولكنها تختار نسخًا غير دهنية أو قليلة الدسم للحفاظ على استهلاك الدهون المشبعة. احصل على الدهون من زيت الزيتون والمكسرات وزبدة البندق ، وأسماك المياه الباردة الدهنية مثل سمك السلمون. تأتي قضبان استبدال الوجبة في متناول اليد للتزود بالوقود خلال أيام البروفات القاسية ، ولكن لا تعتمد عليها كمصدر وحيد للتغذية.
توقيت
بالنسبة للراقصين ، فإن التوقيت هو كل شيء ، ويشمل ذلك التغذية. إن تجويع نفسك طوال اليوم لتوفير السعرات الحرارية لعشاء كبير سيتركك عرضة للإفراط في تناول الطعام ، ولن ترقص في ذروتك على معدة فارغة. تناول عدة وجبات صغيرة يوميا ، وتشمل كلا من الكربوهيدرات والبروتينات في كل وجبة. تناول وجبة الإفطار على الأقل قبل ساعة واحدة من درس الصباح ، ولكن احتفظ بمحتوى الدهون منخفضًا حتى يتم هضمه بسرعة. عادة ما تتطلب الفصول الدراسية أو البروفات الموسعة إعادة التزود بالوقود كل ساعتين أو ثلاث ساعات - احتفظ بشريط رياضي في حقيبتك ، وقم بقطع قطعة ثلاث أو أربع أقراص كل ساعتين للحفاظ على طاقتك. هذا مهم بشكل خاص خلال فترات الصيف ، حيث يمكنك أن تكون في فصل دراسي أو آخر لمدة 10 ساعات في اليوم. تناول الطعام في غضون ساعة من رقصك النهاري اليومي لتجديد جسمك المستنفد ، واحتفظ بوجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل ، خفيفة الوزن وقليلة الدهون ، حتى يتوفر لديك الوقت للهضم قبل النوم.
