تندرج الدم إلى فئتين: أدوية مضادة للصفيحات ومضادات التخثر. تعمل مضادات الصدأ على منع خلايا الدم من الالتصاق. الأمثلة هي الأسبرين وكلوبيدوقرل ، وتباع تحت اسم العلامة التجارية Plavix. تساعد مضادات التخثر على إبقاء البروتينات في الدم من تكوين الجلطات ؛ مثال على ذلك هو الوارفارين ، يباع تحت الأسماء التجارية Coumadin ، Dicumarol أو Miradon. يمكن استهلاك بعض الأطعمة والمشروبات تثبيط أو زيادة خصائص تمييع الدم من هذه الأدوية.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ك
أوراق خضراء الخس. ائتمان الصورة: Anest / iStock / Getty Images يحتاج الكبد إلى فيتامين ك لإنتاج بروتينات تخثر الدم. عند أخذ الوارفارين ، تقول المعاهد الوطنية للصحة أنه من المهم أن تكون متناسقة مع تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين K حتى يستطيع الطبيب حساب الجرعة بشكل صحيح. يزيد استهلاك أقل من الوقت الذي تم فيه حساب الجرعة من خطر النزيف. استهلاك أكثر يزيد من خطر التجلط. الأطعمة التي تحتوي على كميات معتدلة إلى عالية من فيتامين ك تشمل اللفت ، السبانخ ، اللفت الخضر ، الكتاكيت ، شوربة سويسرية ، خردل الخردل ، براعم بروكسل ، خس الأوراق الخضراء ، endive ، رومين ، بروكلي ، بقدونس ، كبد البقر و كبد الدجاج. في بعض الحالات ، يمكن للطهي زيادة كمية فيتامين K المتاحة للجسم من هذه الأطعمة. كما يحتوي خس الجبل الأخضر والملفوف الأحمر والهليون وزيت فول الصويا على فيتامين ك ، ولكن بكميات أقل.
الشاي الأخضر ، عصير التوت البري والكحول
شاي أخضر. ائتمان الصورة: ULTRA F / Photodisc / Getty Images بعض المشروبات يمكن أن تؤثر على عمل مضادات التخثر. الشاي الأخضر ، على سبيل المثال ، يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك. إذا قمت بزيادة استهلاكك بعد احتساب جرعة الوارفارين ، تزداد مخاطر التجلط. إذا قللت من استهلاكك ، يزداد خطر النزيف. يزيد عصير التوت البري والكحول من تأثير مضاد الوارفارين المضاد للتخثر ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل نزيف. ناقش مع طبيبك ما إذا كان يمكنك تناول هذه المشروبات أو ما إذا كان يجب تجنبها تمامًا.
الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا 3
بذور اليقطين. مصدر الصورة: مصدر الصورة / Stockbyte / Getty Images يمكن أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 تقليل الالتهاب في الجسم وجيدة لصحة القلب. توجد في الأسماك الدهنية والماء البارد مثل سمك السلمون والماكريل والسردين وسمك الهلبوت ، ويمكن تناولها في شكل ملاحق زيت السمك. وهي أيضا في بذور الكتان وبذور اليقطين وفول الصويا والجوز والكريل والطحالب وزيت الكانولا والزيوت المصنوعة من بذور الكتان وفول الصويا وبذور اليقطين وحبوب الرجلة وبذور البريلا والجوز. ومع ذلك ، فإن الأحماض الدهنية أوميغا 3 تزيد من خطر النزيف. ناقش مكملات omega-3 والنظام الغذائي مع طبيبك إذا كنت تتعاطى أي أدوية مميعة للدم ، بما في ذلك الأسبرين أو الوارفارين.
أعشاب
الأعشاب المتنوعة. الصورة الائتمان: كيث Brofsky / Photodisc / غيتي صور يمكن للعديد من الأعشاب المستخدمة كمكملات أو نكهات في الطعام أن تزيد أو تقلل من تأثير الأدوية المخففة للدم. يدرج المعاهد الوطنية للصحة عدة ، بما في ذلك أرنيكا ، التوت ، الجزار المكنسة ، مخلب القط ، دونج كي ، الينسون ، فورسكولين ، الثوم ، الزنجبيل ، الجنكة ، كستناء الحصان ، أونسوسيتول سداسي فوسفات ، عرق السوس ، ميميلوت أو البرسيم الحلو ، باو داركو ، البرسيم الأحمر ، نبتة سانت جون ، وودروف الحلو ، الكركم ، لحاء الصفصاف وحشائش القمح. قبل تناول أي من هذه الأعشاب ، ناقش استخدامها مع طبيبك لمعرفة ما إذا كانت ستزيد أو تقلل من تأثير الدم.
