معظم الرابحين في الوزن ، أو الرابحين ، هم مساحيق تختلط بالماء أو بمشروبات أخرى مفضلة. تعمل هذه المساحيق لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية - أعلى من مساحيق البروتين أو بدائل الوجبات - مما يجعل من السهل زيادة السعرات الحرارية بشكل كبير دون فرض المزيد من الطعام أكثر مما تهتم للاستهلاك. مكملات زيادة الوزن في شكل قرص أو كبسولة لا تقدم العديد من السعرات الحرارية ، لذلك فهي ليست فعالة لإضافة جنيه.
تعزيز السعرات الحرارية مع زيادة الوزن المساحيق
ستحتاج إلى استهلاك 3،500 سعرة حرارية أكثر من جسمك يستخدم عادة للحصول على 1 رطل. هذا ينهار إلى 500 سعرة حرارية إضافية يوميا لإضافة 1 باوند في الأسبوع. في حين يمكنك إضافة سعرات حرارية من خلال الأطعمة والمشروبات ، فإنه من الصعب باستمرار تناول ما يكفي من السعرات الحرارية من الأطعمة المغذية ، بدلاً من السعرات الحرارية الفارغة من السكر المضاف أو السعرات الحرارية غير الصحية.
تحتوي مساحيق زيادة الوزن على الكثير من السعرات الحرارية في مشروب واحد ، والتي يمكن استخدامها كوجبة خفيفة أو حلوى لإضافة السعرات الحرارية إلى القائمة اليومية. يتم خلط بعض المساحيق مع 16 أوقية من السوائل ، في حين يتم الجمع بين الآخرين مع 24 أوقية ، لذلك النظر في المبلغ الذي يمكن أن تشربه عند اختيار المنتج. تأكد من أنك تعرف عدد السعرات الحرارية الإضافية التي تحتاجها للوصول إلى أهدافك ، وذلك لأن وزنك متوفر في أي مكان من 500 إلى 1300 سعر حراري أو أكثر لكل وجبة. قد يكون ذلك سعرات حرارية أكثر من حاجتك لزيادة مأمونية في الوزن.
تأتي السعرات الحرارية في مساحيق زيادة الوزن في المقام الأول من الكربوهيدرات في شكل نشاء معقد يسمى مالتوديكسترين. منتج واحد يحتوي على 1300 سعر حراري لكل حصة يحتوي على 253 غرام من الكربوهيدرات ، والتي توفر 1012 سعر حراري. بعض الوزن زيادة في الدهون. على سبيل المثال ، تحتوي علامة تجارية واحدة على 17 جرامًا من الدهون الكلية لكل حصة. الدهون تأتي من مجموعة متنوعة من المصادر. بعض العلامات التجارية تحتوي على الدهون الثلاثية السلسلة المتوسطة ، والتي يتم هضمها والتمثيل الغذائي بالمثل على الكربوهيدرات.
دور البروتين في زيادة الوزن المساحيق
يتم تسويق مساحيق زيادة الوزن في كثير من الأحيان إلى الأشخاص المشاركين في تدريب كمال الأجسام ، والتحمل وأنشطة رياضية أخرى. ونتيجة لذلك ، فإن العديد منها يحتوي على نسبة عالية من البروتين لأنه يساعد العضلات على بناء أنسجة جديدة ، والتي تدعم التعافي بعد التمرين وتشجع نمو العضلات عند إقرانها ببرنامج تدريبي للقوة ، ذكرت التغذية والأيض في مايو 2012. بينما تقوم ببناء عضلات صغيرة جديدة ، يزداد وزن الجسم الكلي.
لدى الرابحين في الوزن حوالي 50 جرام من البروتين لكل حصة. يمكن أن يأتي البروتين من مجموعات من مصل اللبن والكازين والبيض والصويا ، وهي جميعها بروتينات عالية الجودة. تحقق من علامة التغذية لمعرفة على وجه اليقين.
قم بتضمين أي بروتين تم الحصول عليه من زيادة الوزن مع باقي الكمية اليومية حتى تتمكن من متابعة استهلاك البروتين الكلي. قد يحتاج بعض الرياضيين إلى بروتين إضافي ، لكن معظم البالغين يحتاجون إلى 0.4 جرام من البروتين لكل رطل من وزن الجسم. يمكنك أيضا ببساطة اتباع التوصيات العامة معهد الطب من 46 غرام يوميا للنساء و 56 غراما للرجال. الأشخاص المصابون بحالات طبية معينة ، مثل أمراض الكلى ، يجب ألا يستخدموا مكملات لزيادة الوزن مع نسبة عالية من البروتين ، ويجب أن يتبعوا نصيحة غذائية من طبيب أو اختصاصي تغذية.
منشطات الشهية التكميلية
مجموعة متنوعة من الأقراص التكميلية والكبسولات التي يتم تسويقها حيث أن المكاسب في الوزن تحتوي على مكونات من المفترض أن تحفز شهيتك. في حين أن هناك منشطات فعالة للشهية ، فهي أدوية تستلزم وصفة طبية تحتوي على هرمونات تسبب الجوع أو القنب. كن حذرا بشأن شراء منبهات الشهية التي لا تستلزم وصفة طبية. هناك احتمالات ، لم يتم إثبات مكوناتها علميا لمساعدتك في زيادة الوزن.
ملحق واحد مكسب للوزن يحتوي على مواد مستخلصة من إشنسا ، تسمى isobutylamides. القنب وصفة طبية تعمل عن طريق تحفيز مناطق الدماغ التي تجعلك تشعر بالجوع. وتؤثر الأيزوبيديلامايد على المناطق نفسها ، لذا قد تؤدي إلى الجوع ، ولكن الدراسات المنشورة حتى الآن أسفرت عن نتائج متضاربة. وأظهرت إحدى الدراسات أنها حفزت مستقبلات الجوع ، ولكن وجدت دراسة أخرى أنها تثبط نفس المناطق ، وفقًا لأبحاث استشهد بها الصيدلة اليوم في يونيو 2014.
كانت النتائج المختلفة تعزى إلى إشنسا التي تحتوي على 13 إيزوبيوراميد ، و اثنتين فقط تحفزان الجوع. استخدمت كل دراسة عينة مختلفة من إشنسا ، وأنها أسفرت عن نتائج متعارضة. عند شراء المكملات الغذائية ، من المحتمل أنك لن تعرف أي مكونات فعالة ستحصل عليها.
قد تحتوي منشطات الشهية التكميلية على أي تركيبة من قائمة طويلة من المكونات العشبية. يتم اختيار هذه الأعشاب بشكل عام وفقًا لاستخدامها في الطب التقليدي - وقد يكون لها تأثير - ولكن لم يتم إجراء الأبحاث لتحديد مدى فعاليتها. يتم تضمين بعض الأعشاب مثل الزنجبيل والنعناع والجنطيان لأنها تحفز اللعاب وهدوء الهضم. ومع ذلك ، لا ترتبط هذه الإجراءات بزيادة الوزن.
المكونات الأخرى في مكاسب الوزن
قد يتم تعزيز مساحيق زيادة الوزن بالفيتامينات والمعادن ، ولكنك ستحتاج إلى قراءة الملصقات ، لأن ما إذا كانت محصنة - ونوع وكمية العناصر الغذائية التي تحتوي عليها - تختلف تمامًا عن علامة تجارية إلى أخرى. بما أن الفيتامينات والمعادن لا تحتوي على سعرات حرارية ، فإنها لن تساعدك على زيادة الوزن ، ولكنها ضرورية للحفاظ على عملية الأيض الخاصة بك.
يتم وضع بعض المكتشفين الوزن لتشمل كمية كبيرة من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة ، أو BCAAs. تختلف BCAAs الثلاثة - leucine، isoleucine and valine - عن الأحماض الأمينية الأخرى لأنها تستخدم كمصدر للطاقة في العضلات. BCAAs تعزيز تصنيع البروتين في العضلات ، سواء أخذوا في الراحة أو بعد ممارسة الرياضة ، وذكرت مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية في عام 2014. وهذا يعني أنها تساعد في تطوير كتلة العضلات ، مما يعزز الوزن.إذا كنت مهتمًا بـ BCAAs إضافية ، تأكد من أن مكسب الوزن الخاص بك يحتوي على عزل بروتين مصل اللبن لأنه مرتفع في BCAAs.