يفصل العصر عن الجزء السائل من المكونات من جزء اللب الليفي ، مما يعني أن كل ما تبقى معك هو العصير. تشمل فوائد عصر العصير زيادة كمية المغذيات مثل الفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية التي قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطانات المختلفة والظروف الالتهابية مثل التهاب المفاصل. التشاور مع الطبيب قبل عصير لتجنب أي آثار سلبية محتملة ، مثل استهلاك عدد قليل جدا من السعرات الحرارية.
خضار مختلفة
يجب أن تشكل الخضروات الأساس لعصائرك. الخضار منخفضة السعرات الحرارية ، وليس لها سكر مضاف أو القليل من الدهون ، تحتوي على الماء ، وهي مصدر غني للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة لمكافحة الأمراض. تغيير الخضار التي تستخدمها مع كل عصير لمختلف النكهات والمواد الغذائية. جرب العصير الأخضر الذي يتكون من الخضار الورقية مثل الخس والفلفل مع الخيار والكرفس والبقدونس. بدلا من ذلك ، حاول صنع عصير أحلى مع البنجر تعزيز المناعة والجزر الغني بفيتامين (أ).
الفواكه المملوءة بالنكهة
يمكن أن تكمل الفواكه عصير الخضار لإضافة حلاوة ومزيد من التغذية. المانجو والفراولة والتفاح والكمثرى وطعم الأناناس لذيذة ومصدر للفيتامين ج والألياف والأنزيمات الهضمية التي تساعد في صحة الجهاز الهضمي. وبالرغم من أنه يمكنك أيضًا إنتاج عصير الفواكه فقط من خلال عصير الفواكه فقط ، يجب عليك توخي الحذر ، حيث أن العديد من الفواكه عالية في السكريات الطبيعية ، والتي يمكن أن تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم ، وكذلك تسبب الرغبة الشديدة في الجوع والإفراط في تناول الطعام. تجنب الشراهة بالسكر عن طريق الجمع بين الفاكهة والخضار الخضراء منخفضة السكر.
Liquefy عليه
أضف قاعدة سائلة ، مثل الماء ، إلى العصائر لزيادة الحجم والتغذية. يساعد الماء على ترطيب الجسم من الداخل إلى الخارج ، كما يساعد على عملية الهضم الجيدة عن طريق نقل فضلات الطعام عبر الجسم للتخلص منها. يمكنك أيضا استخدام ماء جوز الهند كمكون عصير. ماء جوز الهند هو مصدر طبيعي من الشوارد والبوتاسيوم والصوديوم ، للمساعدة في تجديد المخازن المفقودة من ممارسة الرياضة أو التعرق. ابحث عن 100٪ من ماء جوز الهند الطبيعي ، الذي لا يحتوي على السكريات المضافة أو المواد الحافظة أو النكهات الاصطناعية.
إضافات ممتازة
أضف المزيد من التغذية إلى العصائر النباتية والفاكهة الأساسية باستخدام المكونات التي تشكل مصدرًا للبروتين والدهون الصحية. البروتين هو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في نمو العضلات والانتعاش. الدهون الصحية في الاعتدال تساعد في الحفاظ على صحة الجلد والأظافر وتساعد على امتصاص العناصر الغذائية. بعض الفواكه والخضار هي مصدر للدهون الصحية والبروتين مثل الأفوكادو والبروكلي ، على التوالي. يحتوي البروكلي على 4 غرامات من البروتين لكل كوب. لزيادة الشبع ومنع الجوع ، أضيف مكونات مثل بذور الشيا ومسحوق البروتين وزيت جوز الهند إلى عصير مضغوط.
