هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة الخاص بك ويمكنك بسهولة العثور عليها مباشرة في مخزن المواد الغذائية في منطقتك. يوفر جهاز المناعة الخاص بك العديد من الدفاعات للدفاع ضد الأمراض المعدية والأمراض غير المرغوب فيها. إن إضافة الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة ، مثل فيتامين E ، وفيتامين C ، وبيتا كاروتين ، سيساعد في الحفاظ على نظام المناعة قويًا وقادرًا على مكافحة العدوى والبكتيريا والفيروسات. إن تناول الأطعمة المناسبة سيساعد في الحفاظ على نظام المناعة لديك وربما تعزيزه.
فيتامين هـ
تم العثور على فيتامين E في المكسرات والهليون والافوكادو والبيض والحليب والخضروات الورقية الخضراء والزيوت النباتية ، جنين القمح وبذور عباد الشمس والسبانخ والقرنبيط والجزر والفلفل الأحمر واليقطين. هذه المكسرات والبذور والخضروات طعم لذيذ عندما تفحم في الفرن وتساعد على منع تلف الخلايا من الجذور الحرة ، والسماح للخلايا الخاصة بك للاتصال بكفاءة والحماية من الأمراض.
فيتامين سي
ينمو البرتقال على شجرة. رصيد الصورة: dina2001 / iStock / Getty Imagesتم العثور على فيتامين (ج) في الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر ، والبطاطا الحلوة ، والقرنبيط ، واللفت ، والمانجو ، والبطيخ ، والبرتقال ، والفراولة ، والطماطم ، والبروكلي ، والتوت ، وبراعم بروكسل. يمكن دمج هذه الأطعمة في عصير الفواكه والعصير الطازج المناعي للحصول على مذاق صحي وطبيعي. يمكن أن تكون هذه الأطعمة الغنية بفيتامين C على البخار أو تؤكل نيئة في crudit؟ ق لضمان أن جني الفوائد الغذائية والخصائص المضادة للأكسدة. فيتامين ج هو مقاتل بارد معروف جيدا ويمكن أيضا حماية ضد الفيروسات الأخرى ، كذلك.
Caroteinoids
البروكلي الطازج في وعاء. الصورة الائتمان: جورج دويل / Stockbyte / غيتي صورتم العثور على caroteinoids ، التي تحتوي على بيتا كاروتين ، في البطاطا الحلوة والبطيخ والذرة واللفت ، والكول ، والقرع ، والقرنبيط ، والمشمش ، والبنجر ، والخوخ ، والذرة والهليون. هذه الفواكه والخضروات ترتفع مع مضادات الأكسدة ، والتي تساعد على إصلاح الخلايا من الجذور الحرة. علاوة على ذلك ، توفر الأطعمة الغنية بيتا كاروتين مصدرا من فيتامين (أ) ويعزز أداء الجهاز المناعي.
الزنك والسيلينيوم
صورة عن قرب لصواميل البرازيل. الصورة الائتمان: فلاديمير Mucibabic / ستوك / غيتي صورتم العثور على الزنك في منتجات الألبان والمكسرات والمأكولات البحرية واللحوم الحمراء والمحار والفول والحبوب الكاملة. تم العثور على السيلينيوم في التونة ولحم البقر والحبوب والمكسرات والبرازيل البرازيل. هذه الأطعمة الغنية بالبروتين هي لبنات بناء للعديد من الخلايا في الجسم من خلال الأحماض الأمينية. وعلاوة على ذلك ، يساعد الألياف الموجودة في الحبوب على التخلص من السموم من جسمك من خلال الكبد ، مما يؤدي بدوره إلى تقوية جهاز المناعة لديك. يعزز الزنك وظيفة الخلايا التائية ، التي تعتبر حيوية في تحديد المستضدات وإخطار الخلايا المناعية الأخرى للغزاة.