السكر ، والشوكولاته ، والدونات ، ورقائق البطاطا ، والمعكرونة أو الخبز - إذا كان لديك الرغبة الشديدة في الكربوهيدرات ، فإن أيًا من هذه الأطعمة قد تطاردك. وعلى الرغم من أنك قد لا تفكر عادة في تناول الكحول ككربوهيدرات ، إلا أنها قد تحفز الرغبة الشديدة. إن الرغبة الشديدة في الكربوهيدرات ليست مسألة نقص في الإرادة ، حسب منظمة النساء إلى النساء ، وهي منظمة مكرسة للممارسة الطبية الشاملة لصحة المرأة ؛ هناك علاجات لالشمرة الكربوهيدرات.
أسباب الرغبة في الطعام
انخفاض نسبة السكر في الدم وانخفاض مستويات السيروتونين يمكن أن يسبب الرغبة الشديدة في تناول الطعام. السيروتونين هو هرمون في الدماغ يساعدك على الشعور بالرضا. عندما تكون منخفضة ، قد ينتج الحزن أو الاكتئاب. تناول السكر أو الكربوهيدرات البسيطة الأخرى يساعد بشكل مؤقت لأنها تحفز إطلاق السيروتونين. إذا كنت مقاومة للأنسولين - ما زال جسمك يصنع الأنسولين ولكن الخلايا لا تستجيب له - قد تتطور أيضًا إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام. يمكن خلل في الغدة الكظرية أيضا تسبب الرغبة الشديدة في الطعام ، وفقا لخدمة معلومات الغدد الصماء والأمراض الاستقلابية الوطنية. التداوي الذاتي مع السكر والكربوهيدرات والقهوة أو الكحول يجعل المشكلة أسوأ.
النظام الغذائي وكربس الشهوة
تدعو النساء إلى النساء إلى اتباع نظام غذائي صحي وممارسة معتدلة ومكملات غذائية من الدرجة الصيدلانية للمساعدة في كسر دورة الرغبة الشديدة في الكربوهيدرات. يوصون 60 إلى 70 غراما من البروتين يوميا. بالنسبة للدهون ، تقترح النساء على النساء الدهون المشبعة الأحادية غير المشبعة المتعددة ، مع التركيز على غير المشبعة المتعددة ، لمساعدتك على الشعور بالقشور وعدم القدرة على الإفراط في تناول الطعام. تجنب الدهون المؤكسدة أو المتسخة ، والأحماض الدهنية غير المشبعة والدهون المهدرجة. أكل الكربوهيدرات المعقدة ، والتي تساعد على تهدئة معدل السكر في الدم وتوفير الألياف.
5-HTP و Carb Cravings
5- hydroxytryptophan ، أو 5-HTP ، هو مكمل غذائي قد يساعد على تقليل الرغبة الشديدة في الكربوهيدرات. المستخرج من بذور بقوليات تسمى غريفونيا سيمبليكيفوليا ، 5-HTP هو مقدمة للسيروتونين. ترتبط نظرية استخدام 5-بالمشاركة مع الرغبة الشديدة في الكربوهيدرات بنقص السيروتونين كمصدر لتلك الرغبة الشديدة. 5-HTP يزيد من إفراز السيروتونين ويساعد على وقف الرغبة الشديدة. أفادت دراسة في "المجلة الدولية للسمنة" في أكتوبر 2009 أن النساء البدينات اللواتي تناولن 5-HTP كان لديهن قدر أكبر من التحكم في الشهية وفقدان الوزن.
باستخدام الصور
على الرغم من أنه ليس تماما مثل الإرادة ، قد تكون قادرة على استخدام عقلك لخفض الرغبة الشديدة. أفادت دراسة في عدد ديسمبر 2010 من "العلوم" عن تجارب تهدف إلى تقليل الاستجابة لأنواع معينة من الأطعمة. الناس الذين يتصورون مرارا تناول طعام معين أكل أقل منه. وينظر الباحثون إلى أن عمل الصور الذهنية يقلل من استجابة الأشخاص للغذاء ويقلل من الرغبة في تناوله على الرغم من أنهم لا يزالون يعتبرون الطعام مستساغًا.
حمية منخفضة الكربوهيدرات والمنحوتات
التقليل من الكربوهيدرات قد يزيد من الرغبة الشديدة لديك. بحثت دراسة "السمنة" في نيسان / أبريل 2011 آثار الكربوهيدرات المنخفضة والوجبات الغذائية منخفضة الدهون على تفضيلات الطعام ، الرغبة الشديدة في الغذاء والشهية. اتبع البدينون البدينون واحدة من الحمية الغذائية لمدة عامين. كان لدى أولئك الذين يتناولون نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات رغبة ملحوظة في تناول الكربوهيدرات والأطعمة الغنية بالدهون ، على الرغم من أنهم أقل انزعاجًا بسبب الجوع.
