المكملات الغذائية للبروتين يمكن أن تساعدك في الوصول إلى أهداف اللياقة الخاصة بك عن طريق استبدال البروتينات المستنفدة والمساعدة في نمو العضلات وإصلاحها. بغض النظر عن مدى فائدتها ، لا ترغب في مواجهة مشاكل الهضم في كل مرة تشرب فيها هزّك - قد يكون ذلك مرتين أو ثلاث مرات في اليوم لبعض الأشخاص. لحسن الحظ ، يمكن بسهولة إصلاح معظم مشاكل الهضم المرتبطة بروتينات مع استبدال القليل. إذا استمرت مشاكلك ، اتصل بطبيبك لإجراء عملية بحث كاملة لاستبعاد أوجه القصور في الإنزيم.
عدم تحمل اللاكتوز
الناس الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز لديهم حقل ألغام من المزالق المحتملة للتنقل عندما يتعلق الأمر مكملات البروتين. المصدران الأكثر شيوعًا للبروتين الإضافي ، مصل اللبن وكازين ، مشتق من الحليب ، وقد يتسببان في آثار جانبية سلبية إذا لم تستطع هضم اللاكتوز. قد يساعد اختيار بروتين مصل لبروتين مصل اللبن على احتواءه على كميات قليلة من اللاكتوز فقط ، ولكن استخدم مكمل لاكتاز أو اختيار مصدر بروتين مختلف إذا كانت الأعراض شديدة. أيضا ، لا تخلط مسحوق البروتين مع حليب البقر كما هو مبين على الملصق - اختر حليب الصويا أو اللوز ، أو ببساطة مزجها بالماء.
سكر كحول
يجب على صانعي المكملات أن يجعلوا مذاق مسحوق البروتين جيدًا ، لكن الأشخاص الذين يشترون هذه المنتجات لن يكونوا معرضين لمحتوى عالي من السكر. الحل هو كحوليات السكر ، وهي بدائل للسكر منخفضة السعرات الحرارية التي تؤثر على نسبة السكر في الدم بشكل مختلف عن السكر مع توفير حلاوة وكميات كبيرة للملحق. وجدت دراسة أجريت عام 2002 في "الكيمياء البحتة والتطبيقية" أن كحوليات السكر يمكن أن تسبب إسهالا مؤقتا في بعض الناس ، ولكن التأثير غير محتمل بجرعة مقدارها 0.3 جم لكل كيلوغرام من وزن الجسم. اقرأ ملصق المكوّن بعناية - إذا رأيت كلمات تنتهي بـ "-itol" ، فإن مكمل البروتين الخاص بك يحتوي على كحوليات سكرية. ابحث عن نسخة من السكر فقط ، أو إصدارًا يحتوي على نسبة أقل من تركيز الكحول.
قليل جدا من الكربوهيدرات
إذا كنت تستخدم اهتزاز بروتين منخفض الكربوهيدرات ، فقد يكون الجلوس في معدتك أطول من المعتاد ، مما يسبب الانتفاخ والغازات والآثار السلبية الأخرى. يستغرق البروتين وقتًا أطول للهضم من الكربوهيدرات ، لذلك كلما ازدادت الكربوهيدرات في هزّك ، كلما سرعان ما يترك الجزء الأكبر منه معدتك. إذا كنت تستخدم مسحوق الكازين ، يكون التأثير أكثر وضوحًا ، لأن الكازين هو بروتين هضم بطيء جدًا. ابحث عن مسحوق البروتين مع نسبة بروتين إلى كربوه أكثر توازناً ، أو اختر بروتين أسرع هضماً ، مثل مصل اللبن أو الصويا.
هواء
قد لا تحدث مشاكل الهضم بسبب المسحوق نفسه ، بل بالأحرى بطريقة إعدادك. تخبرك التعليمات على معظم الزجاجات بخلط المسحوق والحليب في الخلاط مع إضافة مكعبات الثلج للحصول على سمكة كريمة أكثر كثافة. في حين أن هذه الطريقة تجعل الطعم أفضل بالتأكيد ، فإنها تحتوي على الكثير من الهواء داخل المزيج. أنت تبتلع الهواء عندما تشرب الهزة ، ويتم إطلاق الهواء في معدتك عندما تهز نفسها. هذا يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ والتشنج والغاز ، ولكن من السهل حلها. ببساطة مزج هزك في زجاجة شاكر ، ويهز فقط حتى يتم مزجها. تتسوق للحصول على مسحوق "مزيج سهل" يذوب تماما وبسرعة لتقليل فقاعات الهواء.
