يوصي الكونجرس الأمريكي لأطباء النساء والتوليد بالحمية الغنية بالفواكه والخضروات للتأكد من حصولك أنت وطفلك على التغذية التي تحتاجها. الفراولة توفر الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين (ج) والتغذية الحيوية الأخرى. لسوء الحظ ، إذا لم تعتني بكيفية تحضير وأكل الفراولة ، فإن نظام المناعة في الحمل الضعيف يمكن تحديها من جراء الأمراض التي تنقلها الأغذية مثل E. coli. يمكن أن يساعدك القليل من العناية المناسبة في الوقاية من الأمراض وجني ثمار الفراولة والفاكهة الأخرى.
الخطوة 1
كن حذرا من الحساسية الغذائية. تحدث إلى طبيبك عن تاريخ عائلتك من الحساسية الغذائية. حساسية الفراولة عادة ما تكون وراثية. حتى إذا لم تكن مصابًا بالحساسية ، إذا كانت عائلتك لديها تاريخ من الحساسية شديدة من الفراولة ، فقد ينصحك طبيبك بتجنب تناول الفاكهة أثناء الحمل ، وفقًا لمركز جامعة ماريلاند الطبي.
الخطوة 2
اغسل الفراولة. اغسل الفراولة جيدا قبل تناولها. الغسيل يساعد على إزالة بقايا المبيدات والأسمدة. كما يساعد الغسيل على تقليل خطر تناول البكتيريا والطفيليات التي تربتها التربة ، مثل E. coli.
الخطوه 3
الحصول على مجموعة واسعة من الفواكه. اجعل الفراولة جزءًا من ما لا يقل عن 4 إلى 5 أكواب من الفواكه والخضروات الإجمالية يوميًا. لا تعتمد على الفراولة لتلبية جميع احتياجاتك اليومية من الفواكه والخضروات للتأكد من الحصول على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن.
الخطوة 4
الفراولة كاملة هي أفضل. اختر الفراولة الطازجة بدلاً من الأشكال المعالجة ، مثل المربى أو نكهات الفراولة. تحتفظ الفراولة الطازجة بالمزيد من التغذية والألياف وتحتوي عادة على كميات أقل من السكر وسعرات حرارية أقل من الفراولة المصنعة. اختر الفراولة المجمدة إذا كانت طازجة غير متوفرة.
الخطوة 5
عصير فراولة تحقق من تسمية عصائر الفراولة الطازجة للتأكد من أن العصير قد تم تعقيمه. تزيد عصائر الفاكهة غير المبسترة من خطر الإصابة بالإشريكية القولونية وغيرها من الأمراض التي تنقلها الأغذية ، وفقًا لموقع FoodSafety.gov.
