تمت الموافقة على Sucralose ، التي تباع تحت اسم العلامة التجارية Splenda ، من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في عام 1998. قبلت آمنة من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة / الخبيرات منظمة الصحة العالمية عن المضافات الغذائية ، والهيئات التنظيمية الكندية والاسترالية والأوروبية. عندما تم قبولها ، قررت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن السكرالوز لم يسبب أي مشاكل مسرطنة أو عصبية أو إنجابية على أساس أكثر من 100 دراسة أجريت على مدار 20 عامًا. لكن هناك بعض الدراسات الجديدة التي أثارت المخاوف.
الصداع النصفي
قد يكون سوكرالوسي محفزًا للصداع النصفي ، وفقًا لدراسة نُشرت في عدد أغسطس 2006 بعنوان "الصداع: جورنال أوف هيد وآلام الوجه". يجب على الأطباء الحفاظ على العلاقة السببية المحتملة بين السكرالوز والصداع النصفي في الاعتبار عند أخذهم للصحة تاريخ الناس الذين يعانون من الصداع النصفي ، ويوصي مؤلف الدراسة الرائدة راجندراكومار م باتيل من كلية الطب في جامعة ميرسر في ماكون ، جورجيا.
قضايا الجهاز الهضمي
دراسة من Y.F. ساساكي نشرت في عام 2002 "مجلة أبحاث الطفرات" خلص إلى أن جرعات عالية من السكرالوز أدى إلى تلف الحمض النووي في الأجهزة المعدية المعوية من الفئران. الجرعة الممنوحة كانت 2000 مجم لكل كيلوغرام من وزن الجسم. وفقا ل tripatlas.com ، فإن المدخول المقبول لسكرالوز هو 9 ملغ لكل كيلوغرام من وزن الجسم كل يوم. استناداً إلى نتائج دراسته ، أوصى ساساكي بدراسة أكثر شمولاً للسكرالوز و 38 مضافات غذائية أخرى.
الغدة الضرقية
وقد أثار بعض القلق بشأن تأثير السكرالوز على الغدة الصعترية ، وتقارير TripAtlas.com. الغدة الصعترية هي عضو صغير في أعلى الصدر يساعد جسم الشخص على صنع خلايا الدم البيضاء أثناء الطفولة. يشير تقرير من برنامج الإخطار والتقييم الوطني للمواد الكيميائية الصناعية في أستراليا إلى دراستين عن الجرذان اللتين تم إعطاؤهما المادة بجرعات عالية للغاية. وجدت هذه الدراسات انخفاضا في متوسط الوزن التوتة. كما أشار التقرير أيضًا إلى أن السكرالوز لن يصنف على أنه خطر في إطار معايير NOHSC لتصنيف مادة خطرة. كانت كمية السكرالوز الممنوحة للجرذان 3000 مجم لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً لحوالي 28 يوماً. سيترجم ذلك إلى 240 غرامًا من السكرالوز ، أو أكثر من 20000 رزمة فردية من Splenda يوميًا ، لمدة 28 يومًا لشخص يتألف من 176 رطلًا ، يترجم TripAtlas.com.
