مسحوق جوزة الطيب لديه عدد من الفوائد الصحية. ليس فقط جوزة الطيب هي عبارة عن توابل شائعة مصنوعة من نواة الفاكهة الغريبة ، ولكنها تحتوي أيضًا على خصائص مضادة للجراثيم وتحتوي على مكونات يمكن أن تساعد في تحسين الذاكرة ، وتستفيد من القلب ، وتريح العضلات وتساعد في عملية الهضم. ومع ذلك ، قد يسبب مسحوق جوزة الطيب في الجرعات المفرطة اضطرابات نفسية حادة وهلوسة.
هوية
تحتوي شجرة "ميريستركا فارترانس" ، التي تنتمي إلى جزر التوابل المختلفة ، بما في ذلك إندونيسيا وغرينادا وماليزيا وسريلانكا وترينيداد ، على جوزة الطيب. أصبحت بذور جوزة الطيب ، مثل فاكهة المشمش ، توابل شعبية في أوروبا خلال الحروب الصليبية عندما أصبح الطهي الشرق أوسطي أكثر شيوعًا. يتكون مسحوق جوزة الطيب من البذور المجففة لشجرة جوزة الطيب. جوزة الطيب هي إضافة شائعة للأطباق الهندية والشرق أوسطية مثل الكاري والبطاطس وبعض الحساء.
خصائص مضادة للبكتيريا
يحتوي مسحوق جوزة الطيب على خصائص مضادة للجراثيم قوية ، وفقا لبحث نشر في "مجلة الأغذية الطبية" في عام 2006. وجد الباحثون أن جميع المكونات المعزولة من مسحوق جوزة الطيب لها خصائص مضادة للبكتيريا. يحتوي جوزة الطيب على نوع من الزيوت يعرف بحمض ميريستيك ، والذي أظهر تأثيرات تثبيطية على جميع أنواع البكتيريا ، وفقا لبحث نشر في عام 2006 في مجلة "بيولوجيًا وكيميائيًا كيمياء رسائل".
خصائص مضادة للاختلاج
قد يساعد الزيت الطيار في جوزة الطيب أيضًا في منع أو علاج النوبات. في دراسة بحثية عام 2009 نُشرت في "بحوث العلاج الحيوي" ، قام الباحثون بإحداث نوبات في الحيوانات ، ووجد الباحثون أن زيت جوزة الطيب يعمل بسرعة لمنع النوبات ، لكن تأثيره كان سريعًا ، فالزيت في جوزة الطيب يعمل على العديد من الجرعات المختلفة ولم يضعف المحرك وتشير الدراسات إلى أن زيت جوزة الطيب ، الذي له نفس خصائص مسحوق جوزة الطيب ، يمكن أن يكون فعالا في علاج النوبات الضخمة والنفسية الجزئية.
خصائص antidiarrheal
في الطب الشعبي التقليدي ، تم استخدام مسحوق جوزة الطيب للحد من انتفاخ البطن والمساعدة في الهضم وتحسين الشهية. كما يساعد على علاج الإسهال ، وفقا لبحث نشر في عام 2002 في مجلة "طرق ونتائج في الصيدلة التجريبية والسريرية". وجد الباحثون أن مسحوق جوزة الطيب يقلل من عدد من البراز فضفاضة ، في حين أيضا زيادة لهجة الأمعاء وإنتاج تأثير مسكن.
