يعتبر ليسيثين الصويا آمنًا بشكل عام للأشخاص الذين يعانون من حساسية الصويا ، وفقًا لـ SoyConnection.com. فول الصويا الليسيثين هو منتج ثانوي من فول الصويا ويستخدم عادة في الأطعمة لتحقيق الاستقرار وتوفير حياة أطول. على الرغم من أن رد الفعل التحسسي لليكستين الصويا غير محتمل إلى حد كبير ، فإن الشخص المصاب بحساسية الصويا قد يعاني من أعراض الحساسية. إذا كنت قد تم تشخيص حساسية الصويا ، تحدث مع طبيبك قبل تناول ليسيثين الصويا. إذا كنت تواجه ردود فعل سلبية بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الليسيثين الصويا ، ووقف استخدامه ورؤيتك الرعاية.
حساسية الصويا
إذا كنت تعاني من أعراض الحساسية بعد تناول الليسيثين من الصويا ، فذلك يرتبط بالبروتينات الموجودة في فول الصويا. حساسية الصويا هي فرط الحساسية للبروتينات الموجودة في الصويا ، وفقا لمستشفى لوسيلي باكارد للأطفال. عندما تتناول منتجات تحتوي على الصويا ، فإن جهاز المناعة يبالغ في رد فعله تجاه بروتين الصويا ويبدأ في مهاجمته. يتم تنفيذ الهجوم من قبل الأجسام المضادة IgE والهيستامين. يسبب الهيستامين في الجسم تهيج والالتهاب في مناطق الجسم التي يتم إنتاجها.
التهاب الأنف والأعراض الجهاز الهضمي
الأعراض الأكثر شيوعا لحساسية الصويا هي التهاب الأنف والأعراض الهضمية ، وفقا لكليفلاند كلينك. وتشمل أعراض التهاب الأنف العينين المائيتين ، وسيلان الأنف ، واحتقان الأنف ، والعطس ، وتقطير الأنف والتهاب الحلق. الإسهال والقيء والغثيان والمغص المعوي وآلام البطن والغاز هي أعراض الجهاز الهضمي الشائعة المرتبطة حساسية الصويا الليسيثين.
اعتبارات الربو
مستويات عالية من الهيستامين في الرئتين يسبب انتفاخ المسالك الهوائية ، مما يحد من قدرتك على التنفس بشكل طبيعي. أعراض الربو من حساسية الليسيثين الصويا تشمل ضيق في التنفس ، وعدم القدرة على التنفس ، وضيق الصدر ، والسعال والأزيز ، وفقا ل KidsHealth.org. إذا كنت تواجه أعراض الربو ، فاتصل بطبيبك على الفور.
ردود فعل الجلد
تعتبر تفاعلات الجلد من الأعراض الشائعة لحساسية الليسيثين من الصويا. تظهر تفاعلات الجلد نفسها في شكل حكة عامة أو أكزيما أو خلايا ، وفقًا لعيادة كليفلاند. يمكن الشعور بالحكة العامة في أي مكان في الجسم ، ولكن في المقام الأول في الفم أو الشفتين أو الحلق. تتكوّن الإكزيما من بثور صغيرة تشبه البُقْعَة التي يمكن أن تنفجر وتتطاير ، تاركة الجلد مفتوحًا للعدوى. يتطور النحل في مجموعات من بقع مسطحة شديدة الحكّة. ترتفع جميع الطفح الجلدي المرتبط بالجلد من الجلد والأحمر والانتفاخ في الطبيعة.
رد الفعل التحسسي الشديد
قد تحدث رد فعل تحسسي شديد. تشمل أعراض الحساسية الشديدة: السعال ، والإسهال ، والقلق ، والارتباك الذهني ، والأزيز ، وصعوبة التنفس ، واحتقان الأنف ، والغثيان ، والإغماء ، والدوخة ، وخلايا النحل ، وصعوبة البلع ، واحمرار الجلد ، والتقيؤ ، وفقًا لما ورد في MedlinePlus. اتصل بالرقم 9-1-1 إذا واجهت هذه الأعراض.
