بالنسبة للكثيرين ، القهوة هي فتحتين للعينين ، فاصل ممتع أو طريقة لعمل اتصال اجتماعي. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، يحدث القلق والتهيج بالتزامن مع شرب القهوة. الأشخاص الذين لا يشربون القهوة بانتظام هم أكثر عرضة لهذه الآثار الجانبية ، وفقا لتقرير دراسة أغسطس 2010 نشرت في "Neuropsychopharmacology". وقد درس عدد من دراسات البحث هذه العلاقة. يحتوي البن على العديد من المواد الكيميائية ، ولكن الكافيين هو المسؤول عن التسبب في القلق والتهيج.
الكافيين والتهيج
التهيج هو شعور غير سار من كونه مفرط الحساسية للتحفيز والإزعاج بسهولة. يمكن أن ينتج الكافيين الموجود في القهوة إحساسًا كبيرًا بالإدراك عن طريق تحفيز الدماغ. هذا التأثير يجعل الشخص أكثر وعيًا بالإزعاج المعتدل ، مما يزيد من التهيج. الانسحاب الكافيين في شخص ما يستخدم لاستهلاك كميات كبيرة من القهوة أو غيرها من المشروبات التي تحتوي على الكافيين يمكن أيضا أن يسبب التهيج.
الكافيين والقلق
القلق هو شعور بالخوف وعدم الارتياح. نفس العملية الكيميائية في الدماغ التي تسبب فوائد اليقظة المكثفة يمكن أن تكون في الواقع بمثابة سيف ذو حدين ، مما يزيد من القلق من خلال جعلك أكثر إدراكًا لكل النتائج السلبية المحتملة في موقف ما.
الاستجابات المتغيرة
يتم تخصيص تأثير القهوة على القلق والتهيج. تؤدي المواد الكيميائية الموجودة في القهوة إلى مجموعة من الاستجابات العاطفية ، اعتمادًا على عادات شرب القهوة لدى الأشخاص ، ووزن الجسم ، والتمثيل الغذائي ، والمزاج الأساسي. الأشخاص الذين لديهم أقل تعرض للكافيين أو الذين يختبرون بانتظام أكثر من القلق والتهيج المعتاد - حتى في غياب القهوة - يميلون إلى الحصول على استجابة أقوى لآثار القهوة. هناك أيضا عنصر وراثي لاستجابة الفرد لتناول القهوة.
