الشعور الكامل على مدار اليوم يساعد على تقليل الرغبة الشديدة ويجعل اتباع نظام غذائي صحي أسهل بكثير. عندما تحافظ على وزنك ، أو تحاول أن تسقط بضعة أرطال ، تناول الطعام الذي يحافظ على شعورك بالشبع لفترة أطول. فالبروتين ، مثل الدجاج أو اللحم البقري ، يستغرق وقتًا حتى يتمكن الجسم من الهضم ويمكنه تجنب الجوع لفترة أطول من الكربوهيدرات أو الدهون البسيطة. كلما ازدادت كمية البروتين التي يحتويها اللحم ، زادت مدة بقائك. بينما يحتوي اللحم البقري على المزيد من البروتين ، فإنه من الصحي تناول المزيد من الدجاج. هناك عدد من العوامل التي تحدد ما إذا كانت الدجاج أو اللحم البقري تبقيك تشعر بالشبع لفترة أطول.
دجاج التغذية
لحوم صدر الدجاج بدون جلد هو أصغر قطع الدواجن ، وفقا لمايو كلينيك. واحدة من 3 أوقيات من صدور الدجاج بدون جلد تحتوي على حوالي 75 سعرة حرارية. يحتوي أيضا على 1 غرام من الدهون و 48 ملليغرام من الكوليسترول و 86 ملليغرام من الصوديوم. وجبة واحدة من صدور الدجاج تحتوي على حوالي 18 جرام من البروتين ، مما يشكل 90 في المائة من محتواه الغذائي. ما تبقى من 10 في المئة هو الدهون.
لحوم البقر التغذية
شريحة لحم الخاصرة هي واحدة من أخفض قطع لحم البقر المتاحة ، وفقا لمايو كلينك. هناك حوالي 158 سعرة حرارية في واحد 3 أوقية خدمة من أعلى شريحة لحم الخاصرة. يحتوي أحد الوجبات أيضًا على حوالي 5 جرامات من الدهون ، 2 جرام منها مشبعة ، 75 ملليغرام من الكوليسترول و 57 ملليغرام من الصوديوم. محتوى البروتين في واحد 3 أوقية خدمة من أعلى شريحة لحم الخاصرة هو حوالي 26 غراما. يحتوي البروتين على حوالي 74 في المائة من شريحة لحم الخاصرة. ما تبقى من 26 في المئة هو الدهون.
استنتاج
من المؤكد أن المحتوى البروتيني في وجبة واحدة من أفضل شرائح لحم الخاصرة سيبقيك على ما يرام لفترة أطول بقليل من حصة الدجاج. ومع ذلك ، توصي مايو كلينيك بتناول لحوم البقر بشكل غير منتظم ، في حين أن الدجاج آمن للأكل كل يوم. عند تناول مقدار الموصى به من 6 أونصات من البروتينات الخالية من الدهون يوميًا ، يمكنك تناول حصتين من الأواني 3 أونصات من الدجاج بأمان. في المقابل ، يجب أن تأكل فقط عن حصة واحدة من اللحم البقري في الأسبوع. في حين أن لحم البقر قد يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ، فإن الدجاج هو الخيار الأكثر صحة. إذا كنت تشعر بالقلق إزاء الشبع مع وجبة واحدة ، تناول حصتين من الدجاج 3 أونصات من الدجاج. هذا سيجعلك تشعر بالمتعة لمدة أطول من 3 أوقيات من لحم البقر.
نصائح لتشعر بالمرح لفترة أطول
تناول الحبوب الكاملة ، الخضار ، الفواكه أو البقوليات في كل وجبة. هذه الأطعمة تستغرق وقتا أطول لهضم وإطالة الشعور بالامتلاء. شرب كوب من الماء قبل كل وجبة للمساعدة في ملء بطنك حتى تشعر بالسرعة الكاملة. استمر في شرب الماء أثناء وبعد الوجبة لزيادة الإحساس الكامل. كما أن بدء تناول وجبة مع سلطة مورقة أو شوربة مرق يساعد أيضًا على خلق الشعور بالامتلاء. لا ينبغي أن يكون الدجاج أو اللحم البقري محل تركيز الوجبة ، ولا يحافظ على مشاعر الامتلاء بشكل جيد دون مساعدة الفواكه أو الخضراوات أو الحبوب أو البقوليات.