لم تعد الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تنصح بالانتظار حتى يبلغ عمر طفلك عام واحد قبل إدخال المكسرات في غذائه بسبب حساسية الجوز المحتملة. تأخير ظهور المكسرات لا يبدو لمنع الحساسية من التطور. لا تزال هناك أسباب أخرى للانتظار قبل إعطاء المكسرات طفلك - لأنه في المقام الأول خطر الاختناق - وعندما تشمل المكسرات في حميته ، من المهم مراقبة علامات الحساسية.
الحساسية البندق
السبب الرئيسي الذي يجعل أطباء الأطفال ومنظمات صحة الأطفال ينصحون بعدم تقديم المكسرات في نظام غذائي للطفل في وقت قريب جداً هو خطر الإصابة بحساسية الجوز. عندما يتناول الطفل طعاما مثل الجوز الذي يعاني من حساسية جسمه ، ينتج جهاز المناعة في الجسم أجسامًا مضادة إضافية لمحاربة الطعام. عندما يتم إنشاء الأجسام المضادة ، يتم إطلاق المواد الكيميائية مثل الهيستامين. يسبب إفراز الهيستامين أعراض الحساسية مثل التقيؤ ، وخلايا النحل ، والتورم والأزيز. هذه الأعراض خفيفة أحيانًا ، تنتج فقط في طفح جلدي ، أو يمكن أن تصبح خطيرة ، مما يؤدي إلى الحساسية المفرطة ، وهي حالة لا يستطيع الطفل التنفس فيها.
تقديم المكسرات
تجنب إعطاء الأطفال الصغار الصواميل لأنهم يشكلون خطر الاختناق. الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 36 شهرا لا ينبغي أن يكون لديهم المكسرات أو قطع كبيرة من زبدة الجوز. إذا أعطيت طفلك زبدة البندق ، فقم بنشرها على البسكويت أو الخبز. يمكن للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 3 و 5 سنوات تناول بعض المكسرات دون احتمال الاختناق ، ولكنهم لا يزالون يتجنبون إعطاء الأطفال هذا الصنف الكامل من العمر ، والذي لا يزال يشكل خطر الاختناق.
علامات
عند إدخال المكسرات في النظام الغذائي لطفلك ، ابحث عن علامات لها حساسية الجوز. أعراض حساسية الطعام تشمل خلايا النحل ، الطفح الجلدي مثل الأكزيما ، التورم ، العطس ، الصفير ، الإسهال ، القيء ، الغثيان ، الجلد الشاحب والإغماء. إذا كنت تشك في حساسية الجوز ، خذ طفلك إلى طبيب الأطفال أو طبيب الحساسية. يمكن للأطباء إجراء اختبارات لتحديد ما إذا كان طفلك يعاني من حساسية الجوز ويمكنه صياغة خطة للتعامل مع الحساسية. حساسية الجوز لها آثار مدى الحياة ، حيث أن معظم الأطفال لا يتخلصون من الحساسية تجاه المكسرات.
آخر
يجب على الأطفال الذين يعانون من حساسية الجوز تجنب المكسرات والأطعمة التي تحتوي على المكسرات وأحيانًا الأطعمة التي يتم معالجتها في منشأة تقوم أيضًا بمعالجة المكسرات ، إذا كانت حساسية الجوز شديدة. اقرأ تصنيفات البطاقات للتحذيرات حول كيفية إنتاج الطعام. يجب أن يشير الملصق إلى ما إذا كان المنتج يحتوي على المكسرات ، أو تم إنتاجه على معدات مشتركة مع المكسرات أو تم إنتاجه في منشأة تقوم بمعالجة المكسرات. الأطعمة التي تحتوي عادة على هذه العلامات التحذيرية تشمل ملفات تعريف الارتباط ، والحلوى ، والآيس كريم ، والسلع المخبوزة والصلصات.
