مع الكثير من الوجبات الخفيفة للاختيار من بينها في محلات السوبر ماركت في هذه الأيام ، ومعرفة تلك التي يجب تجنبها أمر حيوي في الحفاظ على صحة الأطفال بعد راض. تجنب السعرات الحرارية الفارغة مع السكر المضاف والغرامات الإضافية من الدهون غير المشبعة والدهون المشبعة عن طريق تجنب أسوأ المخالفين ، ومعظمهم من الأطعمة المجهزة بشكل جيد.
المشروبات الغازية
كثير من المشروبات الموجودة في ممر العصير تميل إلى أن يكون لها نفس العدد من السعرات الحرارية (وغالبا ما يكون أكثر) مثل عصير الفاكهة بنسبة 100 في المائة. ومع ذلك ، فإن هذه المشروبات تتكون بشكل كبير من خليط من شراب الذرة عالي الفركتوز وغيرها من المواد المضافة ، بما في ذلك المواد الحافظة والأصباغ.
الاشياء في الكعك
يمكن أن تحتوي الكعك على المزيد من السكر والسعرات الحرارية والدهون أكثر من الكب كيك. يمكن أن تحتوي عبوة الكعك الكبيرة على ما يصل إلى 630 سعرًا حراريًا لكل حصة ، وغالبًا ما يكون محتوى الدهون المشبعة وغير المشبعة مكافئًا لدونات الدونات.
معجنات محمصة
تميل المعجنات المحمصة إلى أن تتم معالجتها بشكل كبير. تحتوي الأطعمة المعالجة بشكل كبير على العديد من الإضافات ، بما في ذلك المواد الحافظة والسكريات المضافة التي تسهم في حمل السعرات الحرارية دون الاستفادة من الفيتامينات والمعادن.
النقدية في رقائق
رقائق تحتوي على الدهون غير المشبعة والزيوت المهدرجة التي تسهم في أمراض القلب والأوعية الدموية والسمنة. على الرغم من أن الآباء يعتبرون أن رقائق المخبوزات خيارًا أكثر صحة ، إلا أن هذه السكريات غالباً ما تضيف السكريات لزيادة الطعم.
تسمين فرايز
وهناك طلب كبير من البطاطس المقلية يحتوي على 26 غرامًا من الدهون ونحو 500 سعر حراري ، معظمها دهون غير مشبعة ودهون مشبعة. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة ترفع مستويات الكوليسترول في الدم وتؤدي إلى تراكم الترسبات بداية من مرحلة الطفولة المبكرة. هذه اللويحات تؤدي في نهاية المطاف إلى تطور ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
المجرفة على السعرات الحرارية
إذا كان الأطفال يتوقون لعلاج البارد ، فاختر الزبادي بدلاً من الآيس كريم. يمكن لمغرفة واحدة من الآيس كريم أن تحتوي على ما يتراوح بين 360 إلى 820 سعرة حرارية ، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة بالمقارنة مع حصة من اللبن الزبادي المجمد أو شربات أو شربات ، التي تتراوح ما بين 100 و 200 سعرة حرارية.
بعض ملفات تعريف الارتباط الصعبة
هذه الكعك الموجود في ممر الوجبة الخفيفة الذي لا يبدو أن له تاريخ انتهاء صلاحية يقع أيضًا في فئة الأطعمة التي تمت معالجتها بشكل كبير وتكون عالية في الصوديوم أو الدهون المشبعة أو الدهون غير المشبعة وتحتوي على القليل من الألياف الغذائية.
حلوى ثقيلة
يشتق اسم هذه الكعكة من الوزن التقليدي لمكوناتها: 1 باوند من الدقيق ، 1 باوند من السكر ، 1 باوند من الزبدة و 1 باوند من البيض. هذه هي كعكة خاصة عالية في الكوليسترول لأن حوالي 40 في المئة من السعرات الحرارية تميل إلى أن تأتي من الدهون.
حبوب سكرية
على الرغم من أن العديد من الحبوب السكرية أصبحت الآن محصنة بالفيتامينات ، إلا أن هذه الحبوب تميل إلى المعالجة العالية. معالجة مكونات الطعام الخام عادة ما تتغير حالتها الطبيعية عن طريق تجريد الحبوب من قيمتها الغذائية الطبيعية.
حلوى ملونة
قد يتناول طفلك الحلوى المصنفة على أنها "خالية من الدهون" ، لكن العديد من هذه الحلوى الخالية من الدهون تحمل صبغات صناعية. وقد تم ربط عدد من الأصباغ ، بما في ذلك اللون الأصفر رقم 5 ورقم 6 ورقم 10 الأحمر ، بالفرط والحساسية ، وفقا لدراسة أجريت في جامعة ساوثامبتون في عام 2007.
