إذا كنت تعتمد عادة على فنجان من القهوة القوية للحصول على الذهاب في الصباح ، فقد يفوتك تناول وجبة يمكن أن تعزز كمية المغذيات الخاصة بك وتعطيك الطاقة التي تحتاجها. إن تناول الأطعمة المناسبة عند النهوض يمكن أن يزيد من تركيزك أيضًا. إذا كان الوقت ضيقًا في الصباح ، فاحرص على إعداد وجبتك في الليلة السابقة حتى تتمكن من تناولها والذهاب.
بيض
البيض مصدر صحي للبروتين ، مما يجعلها وسيلة مثالية لزيادة مستويات الطاقة عند الاستيقاظ في الصباح. تناول صفار البيض يزيد أيضًا من كمية المغذيات الأخرى التي تدعم الصحة الجيدة. البيض هي متعددة الاستعمالات وسهلة التحضير. جرّب بيضة مسلوقة بقطعة من الفاكهة وكوب من الحليب قليل الدسم أو البيض المخفوق وشرائح الخضار والجبن قليل الدسم ملفوفة في خبز التورتيلا.
دقيق الشوفان
دقيق الشوفان هو غذاء الحبوب الكاملة ، مما يعني أنه غني بالكربوهيدرات المعقدة. الكربوهيدرات هي مصدر الوقود الرئيسي لجسمك. هضم الكربوهيدرات المعقدة ببطء ، مما يسمح لجسمك باستخدامها للطاقة لفترات طويلة من الزمن. اختيار الشوفان المجروش الصلب ، والذي هو أقل بكثير في السكر من الأصناف الفورية ويمكن أن تحتوي على المزيد من الألياف. أعلى دقيق الشوفان مع الفواكه المجففة أو شرائح المكسرات أو القرفة أو مزيج من الحليب قليل الدسم للنكهة.
فاكهة
الفاكهة هي مصدر صحي للكربوهيدرات التي يمكن أن تساعدك على الذهاب في الصباح. تعد الفاكهة الكاملة التي يتم تقديمها بجانب الخبز المحمص أو البيض خيارًا جيدًا ، ولكن قطعة من الفاكهة تكون محمولة بحيث يمكن تناولها أثناء التنقل إذا كنت في عجلة من أمرها. العصائر هي طريقة أخرى لتناول الفاكهة لتناول الافطار وهي سريعة وسهلة التحضير. قم بخلط الفواكه ، واللبن الزبادي قليل الدسم للبروتين ورذاذ العسل للحصول على حلاوة في الخلاط والهرس حتى تصبح ناعمة. جرب تركيبات الفواكه المختلفة لزيادة كمية المغذيات الخاصة بك. وتشمل الاختيارات الجيدة ، الفراولة والموز والمانجو والعنب البري أو الشمام والكيوي. يعد المرط الجيد إفطارًا جيدًا إذا كان عليك تناول الطعام أثناء الركض ، ويمكن إعداده مسبقًا.
خبز توست كامل القمح وزبدة الفول السوداني
يجمع توست القمح الكامل مع زبدة الفول السوداني فوائد الطاقة من البروتين والكربوهيدرات المعقدة. لن يتم هضم هذه الوجبة فقط مع مرور الوقت ، مما يوفر كمية ثابتة من الطاقة لعدة ساعات ، ولكنه سوف يرضي شهيتك لفترة أطول من الوقت أيضًا. يقدم خبز القمح الكامل أو البسكويت فوائد مماثلة. زبدة الفول السوداني تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية ، لذا عليك التمسك بجزء واحد ، وهو عبارة عن 2 ملعقة كبيرة ، أو قد ينتهي بك الأمر إلى الشعور بالبطء.
