إن دقيق الشوفان القديم ، المطبوخ ببطء لمدة 20 دقيقة أو أطول إلى تناسق ناعم ودسم ، هو ترقية كبيرة على كيس من الشوفان المنكه. للأسف ، لا يستطيع العديد من الطهاة الوقوف في الموقد ، مع التحريك لمدة 20 دقيقة. لكن عشاق دقيق الشوفان وجدوا طرقًا لاستخدام أدوات مريحة مثل الطهي البطيء وطباخ الأرز لإعداد دقيق الشوفان الطازج والحار. تتطلب طريقة الطهي البطيء التخطيط المسبق ، لكن يمكنك عمل شطيرة مرتجلة مرتجلة في طباخ الأرز أثناء الاستحمام وارتداء الملابس.
الخطوة 1
تحقق من دليل أو موقع الويب لعلامتك التجارية من طبخ الأرز. تختلف تعليمات دقيق الشوفان من العلامة التجارية للعلامة التجارية ، في المقام الأول في كمية السائل التي تحتاج إليها.
الخطوة 2
استخدم كوب قياس طباخ الأرز الخاص لوصفات المصنع ، واستخدم أكواب القياس القياسية لأي وصفة أخرى. أكواب طبخ الأرز أصغر.
الخطوه 3
قم بقياس كوب واحد من الشوفان الكبير أو الشوفان الصلب في وعاء الأرز. أضف 2 إلى 4 أكواب من الماء حسب توجيهات الشركة الصانعة. يمكنك استبدال الحليب بكامله أو جزء منه ، على الرغم من أنك ستزيد من خطر التمزق أو الشوفان.
الخطوة 4
اضافة قرصة من الملح. إذا كنت ترغب في إضافة مكونات إضافية مثل التوت الطازج أو الزبيب أو التوابل ، أضفها إلى هذه النقطة.
الخطوة 5
غطِ القدر ، ثم اضغط على Start. عند اكتمال الدورة ، قم بإزالة الغطاء وحرك الشوفان. إذا التزمت بقاع طباخك أو الأماكن الملتهبة في الأماكن ، فستعرف أن تحرك الشوفان مرة واحدة على الأقل في الدفعات المستقبلية.
الخطوة 6
قدميها ساخنة ، مع اختيارك من الطبقة والمرافقات.
الأشياء ستحتاج
- كوب طبخ الأرز ، أو أكواب قياس قياسية
- من الشوفان المدرفل على شكل قشور أو شوفان فولاذي
- ملح
- حليب، اختياري)
- التوت ، الزبيب أو التوابل (اختياري)
نصائح
- قم بإعداد أول دفعة من طحين الشوفان في وقت يمكن أن تكون فيه في متناول اليد. ينضج الشوفان في طهي الطعام بشكل كبير ويمكن أن يغلي ويخلق فوضى في طباخ الأرز إذا لم تكن هناك للإشراف.
