أسيتيل كارنيتيني وأسيتيل- l- سيستين هي مكملات غذائية مشتقة من الأحماض الأمينية التي تحدث بشكل طبيعي. على الرغم من أنها تشترك بأسماء مشابهة إلى حد ما ، إلا أن هذه المكملات المضادة للأكسدة لها خصائص وتأثيرات مختلفة بشكل ملحوظ. يتم تصنيع Acetyl-l-carnitine ، أو ALCAR ، من الكارنيتين ، في حين أن N-acetyl-l-cysteine ، أو NAC ، مشتق من حمض السيستين. تستخدم ALCAR و NAC لعلاج مجموعة واسعة من الحالات الطبية. كلاهما يستخدم أيضا من قبل رافعي الأثقال والرياضيين الذين يعتقدون أن هذه المكملات تساعد على تعزيز الأداء وبناء العضلات. استشر طبيبك قبل أخذ ALCAR أو NAC.
ميزات Acetyl-L-Carnitine والاستخدامات
يعمل الكارنيتين ، الذي يتم تصنيعه في الكبد من الأحماض الأمينية الليسين والميثيونين ، لتحويل الدهون إلى طاقة. أسيتيل كارنيتيني هو ببساطة كارنيتيني الذي أضيفت إليه مجموعات الأسيتيل ؛ يلاحظ معهد Linus Pauling في جامعة ولاية أوريغون أن هذا قد يزيد من التوافر الحيوي. أفاد مكتب المكملات الغذائية أن الكارنيتين يمكن أن يقلل من الإجهاد التأكسدي المرتبط بالعمر ، ويقلل معدل الوفيات في مرضى القلب ويحسن أداء التمرينات لدى الأفراد المصابين بمرض الشرايين المحيطية. وفقا لكريس Aceto ، مؤلف كتاب "بطولة كمال الاجسام ،" ALCAR يساعد الرياضيين الحفاظ على مستويات التستوستيرون بعد جداول تجريب الثقيلة ، ويمكن أن تساعد في تحسين امتصاص الجلوكوز وتعزيز فقدان الدهون في الجسم. يقول الدكتور إريك ب. ب. ، وهو أستاذ في الطب بجامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس ، إن 20 عامًا من الأبحاث لم تسفر عن أي دليل حقيقي على أن الكارنيتين يعزز الأداء الرياضي لدى الأشخاص الأصحاء. لكن نحاس أصفر يشير إلى أن النتيجة السلبية لم تثبت كذلك.
الاعتبارات والاحتياطات
مع ملاحظة أن الكارنيتين تبدو آمنة بشكل عام في الكميات الموصى بها ، يوصي المركز الطبي لجامعة ماريلاند بجرعات تتراوح بين 1000 و 3000 ملغ في اليوم. تم الإبلاغ عن الآثار الجانبية - بما في ذلك زيادة الشهية والطفح الجلدي والاسهال ورائحة الجسد - مع الكارنيتين. الجرعات التي تزيد عن 3000 ملليغرام تجعل الآثار الجانبية أكثر احتمالا. يحذر معهد Linus Pauling في جامعة ولاية أوريغون أنه يجب تجنب تناول تركيبة D-carnitine. هذا يمكن أن تتنافس مع كارنيتيني ويمكن أن يسبب ضعف العضلات. يمكن أن تتفاعل الكارنيتين التكميلي ، بما في ذلك ALCAR ، مع الأدوية الموصوفة. استشر طبيبك قبل أخذ ALCAR.
ميزات N-Acetyl-L-Cysteine والاستخدامات
L-cysteine ، الذي اشتقت منه NAC ، هو حمض أميني غير أساسي مركب بواسطة جسمك. Cysteine يساعد على إنتاج مضادات الأكسدة الجلوتاثيون والتوراين. كما تلعب دورا في صحة الجهاز الهضمي والمناعة. يتم تحويل NAC التكميلي إلى السيستين في جسمك ، حيث يساعد على مكافحة ضرر الجذور الحرة وربما يبطئ ظهور الشيخوخة ويقلل من خطر المرض. يستخدم NAC ، الذي يساعد على تكسير المواد الكيميائية السامة في الجسم ، لعلاج الجرعة الزائدة من عقار الاسيتامينوفين وحالات الرئة مثل التهاب الشعب الهوائية ومرض الانسداد الرئوي المزمن. وفقا لخبير كمال الاجسام كلايتون الجنوبية ، يزيد NAC مستويات الجلوتاثيون ويساعد على الحفاظ على كتلة العضلات الهزيلة. في دراسة سريرية نشرت في عام 2000 في "European Journal of Clinical Investigation" ، وجد الباحثون أن NAC عن طريق الفم يجدد الجلوتاثيون في المرضى المصابين بفيروس نقص المناعة البشرية.
الاعتبارات والاحتياطات
وفقا ل UMMC ، فإن الجرعة المعتادة من NAC للصحة العامة وحماية مضادة للأكسدة هي 500 ملليغرام في اليوم. اتبع تعليمات الجرعة الطبيب ل NAC. جرعات كبيرة جدا من أكثر من 7000 ملليغرام يمكن أن تكون سامة وحتى مميتة. تجنب D-cysteine و D-cystine و 5-methyl cysteine ؛ تقارير UMMC أن هذه سامة. يجب أن تؤخذ NAC مع الفيتامينات لضمان مستويات مناسبة من الفيتامينات B- المعقدة. تم الإبلاغ عن تفاعلات حساسية خطيرة مع السيستين ، ويمكن أن تتفاعل مع الأدوية الموصوفة. استشر طبيبك قبل أخذ NAC.
