اللوز وغيرها من المكسرات شجرة هي مصادر كبيرة من المواد الغذائية ، ولكن بالنسبة لبعض الناس يمكن أن تسبب أيضا ردود الفعل التحسسية التي تتراوح بين طفح جلدي معتدل إلى صعوبات شديدة في التنفس. تحدث ردود الفعل هذه عادة في غضون دقائق إلى ساعتين بعد الأكل. على الرغم من أن التحسن الحميد ممكن بالتأكيد ، إلا أن دراسة واحدة على الأقل تشير إلى أن الاحتمالات تفضل المثابرة عندما يتعلق الأمر بحساسية شجرة الجوز. إذا كان لديك حساسية من اللوز ، فكلما زادت معرفتك بأعراضك ، كان من الأفضل أن تكون شريكًا مع طبيبك ومناقشة رعايتك.
الجلد والفم
الأعراض التي تنطوي على الجلد هي أكثر ردود الفعل شيوعا لحساسية الطعام التي تأتي إلى العناية الطبية. وتشمل هذه الخلايا أو أنواع أخرى من الطفح الجلدي الحاك ، وعادة ما تظهر في غضون ساعة من التعرض. يشار إلى الأعراض التي تصيب الفم أحيانا باسم متلازمة الحساسية الفموية. قد يشعر الفم و / أو الحلق بالحكة أو التمزق ، وقد ينتفخ اللسان أيضًا. عادة ما تظهر هذه الأعراض من 5 إلى 10 دقائق بعد تناول اللوز وتحدث عادة في الأشخاص الذين لديهم أيضا حساسية من لقاح شجرة البتولا. مثل هذه الأعراض عادة لا تتقدم خارج الفم. ومع ذلك ، وفقا للكلية الأمريكية للحساسية ، والربو والمناعة ، فإن حوالي 9٪ من المرضى قد يعانون أيضًا من أعراض جهازية ، وقد يعاني حوالي 2٪ أيضًا من الحساسية المفرطة ، وهو رد فعل تحسسي شديد يمكن أن يكون مميتًا.
الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي
تشمل أعراض المسالك التنفسية عادةً انسداد الأنف ، وسيلان الأنف و / أو حكة الأنف وقد تشمل أيضًا العطس. في الأطفال ، غالبًا ما ترتبط الحساسية الخاصة بأشجار الجوز بالربو ، والتي يمكن أن تشمل السعال وضيق التنفس. تشمل الأعراض المعدية المعوية عادةً تقلصات المعدة والغثيان والقيء و / أو الإسهال. عادة ما تحدث هذه الأعراض بعد تناول المكسرات.
الحساسية المفرطة
Anaphylaxis هو تفاعل خطير يمكن أن يقترن بحساسية من أشجار الجوز والفول السوداني. يمكن أن يؤثر على تنفس الشخص وكذلك الدورة الدموية. تحدث الأعراض عادة في غضون بضع دقائق إلى بضع ساعات من التعرض وقد تشمل ضيق الحنجرة وضيق في التنفس وصعوبة في البلع وألم في الصدر وانخفاض ضغط الدم والدوخة وفقدان الوعي. بدون علاج طبي فوري ، يمكن أن يكون التأقر قاتلاً.
المحاذير والإحتياطات
إذا كنت تشكو من حساسية من اللوز ، فكر في تجنب جميع أنواع المكسرات بسبب التفاعل المتبادل المحتمل. اقرأ ملصقات الطعام بعناية ، مع الأخذ في الاعتبار أن الشركات المصنعة للمشروبات الكحولية ذات النكهة غير مطلوبة لإدراج المكسرات في قوائم المكونات.
يتطلب التأق رعاية طارئة فورية. وفقًا للمبادئ التوجيهية المنشورة في عدد يناير 2011 من "بحوث التغذية" ، عند مواجهة رد فعل الحساسية ، يجب على الشخص محاولة إزالة الزناد إن أمكن ولكن أيضًا الاتصال بالرقم 911. إذا كنت تستخدم adoinphrine autoinjector ، أو EpiPen ، قم بإدارة الإبينفرين عبر عضلة الفخذ ، وفقا لتعليمات الشركة الصانعة ، قبل زيارة ER.
