Edamame هي وجبة خفيفة يابانية تشبه الفول السوداني الأمريكي المسلوق. Edamame مصنوع من حبوب الصويا الطازجة ، وغالبا ما يقدم كوجبة خفيفة أو أطباق السوشي المصاحبة. يحتوي Edamame على 6 غرام من الدهون لكل كوب ، مع 16 غرام من البروتين و 8 غرام من الألياف. فول الصويا هي خيار غذائي أفضل مقارنة مع الفول السوداني الذي يحتوي على 71 غرام من الدهون مع 37 غرام من البروتين. Edamame يمتص بسهولة نكهة التوابل المضافة.
الخطوة 1
ملء الجزء السفلي من وعاء بالماء. اجلب الماء ليغلي.
الخطوة 2
ضع فول الصويا ، لا يزال في القرون ، في سلة باخرة. قم بختم قشور فول الصويا لمدة خمس دقائق. يجب أن تفتح القرون مفتوحة عندما تقصر في الزاوية.
الخطوه 3
امزج 1 ملعقة صغيرة. من زيت السمسم مع 1 ملعقة شاي. ملح البحر.
الخطوة 4
استنزاف حاضن فول الصويا. إضافتها إلى وعاء مع زيت السمسم والملح. إرم فول الصويا حتى يتم تغطية جميع مع التوابل.
الأشياء ستحتاج
- وعاء باخرة
- ماء
- موقد
- عاء
- ملعقة
- زيت السمسم
- ملح البحر
نصائح
- إضافة قليل من الفلفل الحار لجعل edamame حار. إضافة 1/4 ملعقة صغيرة. من مسحوق الثوم و 1/4 ملعقة صغيرة. من مسحوق البصل يعطي نكهة نكهة أخرى لفول الصويا.
