حمض البانتوثنيك ، المعروف أكثر باسم فيتامين ب -5 ، هو جزء من مركب فيتامين ب الذي يتضمن أيضًا النياسين والريبوفلافين والبيريدوكسين. يقدم هذا الفيتامين العديد من الوظائف الهامة في الجسم - فهو يساعد في عملية التمثيل الغذائي للمغذيات ، ويدعم صحة الغدة الكظرية ويحافظ على وظيفة الجهاز العصبي. ندرة حمض البانتوثنيك نادرة. ومع ذلك ، فإن عدم وجود هذا الفيتامين في جسمك قد يسبب عدة أعراض.
إعياء
واحدة من الوظائف الأساسية لحمض البانتوثينيك هو تعزيز عملية التمثيل الغذائي للبروتينات والكربوهيدرات من مصادر الغذاء. تعمل الكربوهيدرات والبروتينات كمصادر طاقة للنشاط البدني والوظيفة المعرفية المثلى ، وقد يؤدي نقص حمض البانتوثنيك إلى الحد من قدرة الجسم على استخدام هذه العناصر الغذائية كمصادر وقود ، مما قد يساهم في الإرهاق.
عالي الدهون
يمكن أن يساعد حمض البانتوثينيك على خفض البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة ، وهي مكونات للكولسترول التي تساهم في ترسبات دهنية في جهاز الدورة الدموية. قد يقوم هذا الفيتامين أيضًا برفع البروتينات الدهنية عالية الكثافة ، والتي قد تساعد على إزالة الدهون في الشريان من مجرى الدم. هذا قد يساعد في السيطرة على ضغط الدم ويمكن أن يساعد في منع السكتات الدماغية وأمراض الشريان التاجي.
القلق
يعرف حمض البانتوثنيك بفيتامين مضاد للإجهاد. وقد يساعد في تشجيع إنتاج الدوبامين والسيروتونين ، وهما مواد كيماوية عصبية تنظم المزاج وتقلل من القلق والتوتر. قد يسهم نقص حمض البانتوثنيك في انخفاض مستويات هذه الناقلات العصبية ، مما قد يسهِّل القلق المزمن والاكتئاب.
مصادر الطعام
زيادة تناولك للعديد من الأطعمة الشائعة يمكن أن يساعد في منع أو تصحيح نقص حمض البانتوثنيك. الأفوكادو والبيض من بين أغنى مصادر هذا الفيتامين. المصادر الأخرى الوفيرة لحمض البانتوثنيك تشمل لحم البقر ، لحم الخنزير ، العدس ، الفاصوليا السوداء ، خبز القمح الكامل ، الفطر ، الجوز والمحار.
