ليس سراً أن الفواكه الطازجة نعمة على صحتك ، ولكنك قد لا تعرف بالضبط مقدار ما يمكن أن تقدمه منتجات التفاح والموز والكمثرى. هذه الثمار الثلاث توفر لك الطاقة في شكل السعرات الحرارية - ولكن ليس الكثير من السعرات الحرارية - جنبا إلى جنب مع الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن. قليلة الدهون ، هذه الفاكهة يمكن أن تخدم كجزء من وجباتك اليومية أو كوجبات خفيفة صحية في خطة تغذية متوازنة بشكل جيد.
محتوى الطاقة
الموز ، والتفاح والكمثرى غنية بالكربوهيدرات كثيفة الطاقة ، في المقام الأول على شكل سكر. يستخرج جسمك 4 سعرات حرارية من الطاقة لكل غرام من الكربوهيدرات التي تستهلكها ، وكل خلايا الجسم قادرة على استخدام الكربوهيدرات كمصدر للطاقة.
لا تقوم السكريات الموجودة في هذه الفاكهة بتوفير الوقود لخلاياك فحسب ، بل تسمح أيضًا لبروتيناتك الغذائية بأداء وظائفها الأخرى بدلاً من أن يتم استدعاؤها كمصدر للطاقة ، كما هو الحال عندما تكون السكريات في نظامك الغذائي نادرة.
لأن معظم الكربوهيدرات في الموز والتفاح والكمثرى موجودة بالسكريات بدلاً من النشويات ، فإن هذه المغذيات تتطلب القليل من الهضم قبل أن يمتصها الجسم ، مما يسمح لها بتغذية أنسلك بسرعة.
إذا كنت تتناول قياسات معينة ، فأن يحتوي الموز على 112 سعرًا حراريًا لكل مستوى قياسي من 126 جرامًا ، في حين أن الكمثرى يحتوي على 95 سعرًا حراريًا مقابل كل عرض 166 جرامًا. يحتوي التفاح الذي يحتوي على 242 جرام على 126 سعر حراري.
محتوى الألياف
الألياف الغذائية ، على الرغم من أن الجسم لا يستوعبها ، يحسن صحة الجهاز الهضمي عن طريق إزالة النفايات الخاصة بك لأنها تتحرك من خلال الأمعاء. يساعد المزيج الإضافي في الحفاظ على حركات الأمعاء منتظمة ، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك والبواسير.
الألياف الغذائية قد تساعد أيضا في تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم والسكر. يبلغ مدخول الألياف الموصى به للبالغين من 21 إلى 25 جرامًا يوميًا للنساء ، و 30 إلى 38 جرامًا يوميًا للرجال. يساهم الموز ، والتفاح ، والكمثرى في توفير كمية كبيرة من الألياف في نظامك الغذائي ، مع قطعة فاكهة متوسطة الحجم توفر 3.1 و 4.4 و 5.5 جرام على التوالي ، وفقًا لقاعدة بيانات MyPlate الخاصة بـ SIMPLEASLIFE.
الفيتامينات
يقدم الموز ، والتفاح ، والكمثرى حميتك الغذائية مع مجموعة متنوعة من الفيتامينات. الموز مصدر غني بفيتامين ب 6 ، مع 0.4 ملليغرام في 1 موز متوسط. فيتامين ب 6 مهم في استقلاب البروتينات والكربوهيدرات ، وكذلك في تركيب كريات الدم الحمراء.
يسرد معهد الطب المدخول الموصى به لـ B-6 بين 1.5 و 1.7 ملليغرام للبالغين ، وهذا يعني أن الموز يقدم أكثر من 30 في المائة من RDI. يمنحك الموز والتفاح والكمثرى كميات متواضعة من فيتامين ج ، وهو أمر ضروري لتضميد الجروح وصحة المناعة والأوردة والشرايين القوية. كما يلعب فيتامين ج دورًا كمضاد للأكسدة في خلاياك ، مما يساعد على حمايتك من الإجهاد البيئي والإصابة.
يحتوي أحد أنواع الموز المتوسطة على 10.3 ملليغرام من فيتامين C ، وهو تفاح متوسط يحتوي على 8.4 ملليغرام من فيتامين C ، و 1 كمثرى متوسط يحتوي على 7.7 ملليغرام. هذا هو أكثر من 10 في المئة من المدخول الموصى به من 75 ملليغرام من فيتامين (ج) من جميع هذه الفواكه للنساء ، وما يقرب من 10 في المئة من المدخول الموصى به من 90 ملليغرام للرجال.
المعادن
المعادن هي جزيئات عنصري يحتاجها جسمك لصحة جيدة. يحتوي الموز على مستويات عالية من البوتاسيوم ، مع 422 ملليغرام ، أو ما يقرب من 10 في المئة من الكمية الموصى بها من 4،700 ملليغرام.
يعد البوتاسيوم أمرًا حاسمًا للإشارات الصحيحة لكل من الخلايا العصبية والألياف العضلية. يساعد البوتاسيوم في الموز أيضًا على الحفاظ على ضغط دمك وتوازن السوائل. يساهم التفاح والكمثرى في كميات أقل من هذا المعدن في نظامك الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، يضيف الموز والتفاح والكمثرى كميات صغيرة من المغنيسيوم لمساعدتك على تلبية احتياجاتك اليومية.
المزيد عن MyPlate
ساعد تطبيق SIMPLEASLIFE MyPlate calorie tracker المجاني لأجهزة iPhone و Android الملايين من الأشخاص على فقدان الوزن بطريقة صحية - من خلال الحصول على الدعم من مجتمع نشط أثناء تتبعهم للأكل وممارسة الرياضة. يقدّم MyPlate تطبيقًا عالي المستوى باستمرار ، وهو يقدم أحدث التقنيات في أداة سهلة الاستخدام تضم ملايين الأطعمة والوصفات ، و 5 دقائق من التدريبات داخل التطبيق ومجتمع دعم قوي.
