الصقيل الحلو يوازن النكهة المالحة لحم الخنزير. إن طلاء العسل بزخارف الأناناس يعمل مع أي نوع من لحم الخنزير. يتم إجراء عملية طهي معظم أنواع لحم الخنزير ، مما يعني أنك ببساطة تحتاج إلى خبزها لمدة طويلة بما يكفي لتسخينها إلى المنتصف. استخدم ميزان حرارة اللحوم لتحديد متى يصل منتصف لحم الخنزير إلى 140 درجة فهرنهايت أو أعلى. ضبط النكهات في طلاء العسل على أساس تفضيل شخصي.
الخطوة 1
ضع عصا القرفة ، والقرنفل ، والزنجبيل ، والعسل ، والسكر البني ، وعصير البرتقال والخردل في قدر. ضجيج التزجيج وتسخينه على الوسط لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. توتر قطع من الصقيل عن طريق سكب من خلال منخل والتقاط السائل في وعاء.
الخطوة 2
قطع الجزر والكرفس إلى قطع 2 بوصة ووضعها في الجزء السفلي من عموم التحميص. قطع البصل والبرتقال في أسافين. إضافتها إلى عموم التحميص.
الخطوه 3
ضع لحم الخنزير فوق الخضروات في مقلاة التحميص. رذاذ الصقيل العسل فوق لحم الخنزير ، وذلك باستخدام فرشاة الطبخ لتغطية لحم الخنزير بالتساوي.
الخطوة 4
أخبز لحم الخنزير في 375 درجة فهرنهايت لمدة ساعة واحدة. وضع شرائح الأناناس على لحم الخنزير ، وحملهم في مكان مع عيدان الأسنان. وضع الكرز الماراشينو داخل كل حلقة الأناناس وآمن مع آخر toothpick.
الخطوة 5
رذاذ وفرشاة إضافية على شريحة لحم الخنزير وشرائح الأناناس. أعد لحم الخنزير إلى الفرن لمدة 30 دقيقة أخرى. إزالة لحم الخنزير من الفرن عندما يصل إلى درجة حرارة داخلية من 140 واو وقد احمر من الخارج.
الخطوة 6
ملعقة العصائر عموم أكثر من لحم الخنزير. اترك اللحم لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل نحته إلى شرائح.
الأشياء ستحتاج
- عصا القرفة
- 5 فصوص كاملة
- 2 ملعقة كبيرة. الزنجبيل المفروم
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملعقة كبيرة. سكر بني
- 3 ملاعق كبيرة عصير برتقال طازج
- 2 ملعقة صغيرة. مستردة الديجون
- قدر
- غربال
- عاء
- جزر
- كرفس
- بصلة
- البرتقالي
- تحميص عموم
- فرشاة
- 20 أوقية. يمكن أن شرائح الأناناس
- Maraschino الكرز
- المسواك