تشير السعرات الحرارية إلى كمية الطاقة التي يطلقها الطعام ، والتي يتم تحديدها من خلال محتوى الكربوهيدرات والبروتين والدهون. يمكنك إما استخدام هذه الطاقة من خلال النشاط البدني أو يخزنها الجسم في شكل دهون للاستخدام في المستقبل. تؤثر القيمة الغذائية للأغذية على صحتك العامة ، لكن المفتاح للحفاظ على وزن صحي هو مشاهدة العدد الإجمالي للسعرات الحرارية المستهلكة.
قوائم وزارة الزراعة الأمريكية
من المرجح أن يستند كل مخطط سعر حراري قابل للطباعة قد تجده إلى معلومات مقدمة من وزارة الزراعة بالولايات المتحدة. يتضمن موقع خدمة الأبحاث الزراعية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية العديد من قوائم السعرات الحرارية القابلة للطباعة. ابدأ بقائمة المغذيات ، التي تسمح لك باختيار فئة مثل السعرات الحرارية أو البروتينات أو الكربوهيدرات أو الدهون أو العناصر الغذائية الفردية. ثم يمكنك إنشاء قائمة لهذه الفئة التي يتم تنظيمها أبجديًا حسب الأطعمة أو بالترتيب التنازلي وفقًا للفئة. تتضمن قائمة السعرات الحرارية حجم الأجزاء حسب الوزن والتدبير الشائع ثم تخبر "المحتوى لكل مقياس" ، وهو مقدار السعرات الحرارية في هذا البند الغذائي. إذا كنت ترغب في معرفة أي من الأطعمة تحتوي على أعلى سعرات حرارية ، فاختر الترتيب حسب المحتوى وسيصدر قائمة تبدأ بالأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية.
القائمة الأساسية
إذا كنت لا ترغب في البحث من خلال وزارة الزراعة الأمريكية ولكن يفضل الحصول على مقتطفات جيدة من الأطعمة الأكثر شيوعًا ، عندئذٍ يكون مخطط احتساب السعرات الحرارية في chartsgraphsdiagrams.com اختيارًا جيدًا.
الوجبات السريعة
يوفر موقع ويب يسمى FastFood.com قوائم قابلة للطباعة للعناصر من 25 من أشهر مطاعم الوجبات السريعة المعروفة. وتشمل قوائمهم السعرات الحرارية والدهون الكلية والكوليسترول والصوديوم والبروتين والكربوهيدرات. يمكنك أيضًا البحث حسب فئات الطعام ، مثل الفطائر أو البرغر ، والحصول على قائمة تقارن العناصر نفسها من كل مطعم.
بيانات المغذيات
لدى وزارة الزراعة الأمريكية أيضًا موقعًا على الإنترنت لمختبر البيانات التابع لها والذي يسمح لك بالبحث عن الأطعمة باستخدام ما يصل إلى خمس كلمات رئيسية. تتيح لك هذه الميزة إمكانية العثور على معلومات قابلة للطباعة خاصة باحتياجاتك ، ولكنها لا تقتصر على السعرات الحرارية فقط. على سبيل المثال ، يؤدي البحث عن "apple" إلى قائمة أخرى للمساعدة في تحسين بحثك. إذا اخترت "طعام الأطفال" ، فستحصل على قائمة بأطعمة تفاح الأطفال. يمكنك بعد ذلك اختيار قيمة عامة أو علامة تجارية محددة ، وستكون النتيجة قائمة قابلة للطباعة تضم جميع معلومات التغذية لهذا العنصر ، بما في ذلك السعرات الحرارية.
أدوات
توفر وزارة الزراعة الأمريكية قواعد بيانات مجانية قابلة للتنزيل ومعلومات تغذوية لاستخدامها مع Windows 98 و Palm OS. إذا كنت مهتمًا بقائمة قابلة للطباعة تحتوي على أكثر من مجرد سعرات حرارية (أو أكثر من عنصر غذائي واحد لكل قائمة) ، فإن وزارة الزراعة الأمريكية تقدم أيضًا قائمة 811 صفحة بترتيب أبجدي حسب عنصر الغذاء الذي يقدم تحليلاً غذائيًا متعمقًا لكل عنصر.
