البوتاسيوم هو معدن ضروري للوظيفة العصبية المناسبة. بالنسبة لبعض الأفراد ، يمكن أن يسبب الكثير من البوتاسيوم مشاكل. يمكن أن يرتفع البوتاسيوم في الدم إلى مستويات خطيرة إذا كنت تتناول بعض الأدوية أو إذا كانت الكلى لا تعمل بشكل جيد. في هذه الحالة ، من المرجح أن يوصي طبيبك بنظام غذائي منخفض البوتاسيوم. تم العثور على البوتاسيوم في المقام الأول في الفواكه والخضروات وكذلك منتجات الألبان والحبوب والبقول والمكسرات والبذور. عندما يتعلق الأمر بالفاكهة ، لديك خيارات منخفضة من البوتاسيوم للاختيار من بينها.
آمنة ولكن حلوة
الصورة الصورة من الصورة: Jupiterimages / Creatas / Getty Images تحتوي فاكهة البوتاسيوم المنخفضة على أقل من 200 ملليغرام من البوتاسيوم لكل حصة. التفاح ، الكرز ، العنب ، الخوخ ، الكمثرى ، الأناناس ، الراوند ، البرقوق ، اليوسفي والبطيخ تندرج تحت هذه الفئة. حجم الحصة لمعظم هذه الفواكه هو 1/2 كوب. يمثل الخوخ المفرد أو البرقوق أو التفاح أو اليوسفي حصة واحدة. وهناك إرشادات عامة تتمثل في اختيار حصتين أو ثلاث حصص من ثمار البوتاسيوم المنخفضة كل يوم ، وفقاً لمجموعة Reliant Medical Group.
