استهلاك كابسايسين ، الموجود في الفلفل الحريف ، قد يشجع جسمك على استخدام المزيد من الدهون كوقود ، حسب دراسة قام بها ديفيد هيبر من مركز جامعة كاليفورنيا لوس أنجلوس للتغذية البشرية. كبخاخات هو مكون من فلفل حريف الذي يسبب حرارة الجسم. يتم العثور على الفلفل الحار ، المعروف أيضا باسم الفلفل الأحمر ، كمسحوق حار وحار مصنوعة من الفلفل الحار.
هوية
فلفل كايين متوفر على مدار السنة. الفلفل يمكن أن ينمو إلى 12 بوصة طويلة ، وفقا ل British Broadcasting Corporation - BBC. بالإضافة إلى الكشافات ، فلفل الكايين هو أيضا مصدر جيد للفيتامينات A ، B6 ، C و K ، وكذلك الألياف المنغنيزية والغذائية.
تأثيرات أخرى
بالإضافة إلى التأثير على حرق الدهون ، يشجع كبخاخات جسمك على زيادة نفقات الطاقة ، أو حرق السعرات الحرارية ، وفقا لدراسة هيبر. قد يؤدي تناول مقبلات مع كبخاخات أيضا إلى تناول كميات أقل من السعرات الحرارية خلال الوجبة ، وجدت دراسة عام 1999 عن الذكور القوقازيين المنشورة في "المجلة البريطانية للتغذية" من قبل مايومي يوشيهوكا وزملاؤه. كبخاخات قد يقلل أيضا من تناول الدهون.
آلية
قد يقلل كبخاخات الدهون في الجسم عن طريق استحضار افراز الكاتيكولامين من النخاع الكظري ، وفقا لدراسة عام 1986 التي نشرتها T. Kawada وزملاؤه في "وقائع جمعية علم الأحياء التجريبي والطب". Catecholamine هو هرمون تم إطلاقه استجابة للإجهاد. قد يحدث إفراز بسبب تنشيط الجهاز العصبي المركزي ، وجدت دراسة عام 1988 نشرها T. Watanabe وزملاؤه في "المجلة الأمريكية لعلم وظائف الأعضاء".
الاستخدامات
أضيفي الفلفل الحار إلى الأطباق المكسيكية. استخدم في نقع اللحم أو رشه على السمك والدجاج. أضف إلى الغمس أو المرق الجبن أو الجبن. استخدم في العجة. جرب فلفل حريف في الفلفل الحار أو الكاري أو الحساء. يمكنك أيضا الحصول على فلفل حريف من الصلصة الحارة ، ومسحوق الكاري والزنجبيل.
نصائح
استخدم الفلفل الحار في الاعتدال. يذهب القليل من الفلفل الحار لفترة طويلة.ابدأ مع كمية صغيرة لمعرفة كيف يؤثر ذلك عليك. إذا كان الفلفل يحرق فمك ، لا تنزلق الماء ، الذي ينشر الزيوت حوله ببساطة. حاول شرب الحليب أو تناول منتجات الألبان بدلا من ذلك. الخبز قد يساعد أيضا.
