تلعب الفيتامينات دوراً هاماً في العديد من الوظائف داخل جسمك. صحة القلب والأوعية الدموية الخاصة بك يعتمد على تناول فيتامين الخاص بك كذلك. تحافظ بعض الفيتامينات على سلامة أوعية دمك من خلال الحفاظ على مدى ملاءمتها والحد من الصلابة. لا يمكن للشريان المقوى أن يتوسع بشكل كامل ، مما يعوق تدفق الدم وقد يؤدي إلى مرض مزمن. الفيتامينات D و E و K ضرورية لأداء الأوعية الدموية.
فيتامين د
قد تؤدي المستويات غير الكافية من فيتامين (د) إلى ضعف صحة الأوعية الدموية ووظائفها ، وفقاً لدراسة أجريت في عام 2011 من معهد إيموري / جورجيا للتنبؤ التقني. استغرق الباحثون 554 مشاركًا وقاسوا مستويات فيتامين د في الدم. ثم شارك المشاركون في تمرين سمح للباحثين بتقييم قدرة الأوعية الدموية على التمدد. قام الباحثون بتضخيم أصفاد ضغط الدم حول ذراع كل موضوع ثم راقبوا قدرة الأوعية على التمدد بمجرد إزالة الكفة. وجد الباحثون وجود علاقة مباشرة مع مستويات منخفضة من فيتامين (د) وأداء فقري الشرايين. كان لدى المشاركين الذين لديهم نقص في فيتامين (د) شرايين أقل مرونة لا تتوسع بفعالية.
فيتامين هـ
يعمل فيتامين E مباشرة على قدرة الجسم على توسيع الأوعية الدموية. هذا الفيتامين يحفز اثنين من الانزيمات المسؤولة عن تنظيم تضيق الأوعية والتمدد. هذه الانزيمات تمنع الأيض حمض الأراكيدونيك. عندما يتأيض حمض الأراكيدونيك ، فإنه يؤدي إلى إنتاج البروستاجلاندين الذي يسبب تضيق الأوعية. وهكذا ، فيتامين (ه) يساعد على توسيع الأوعية الدموية من خلال هذه الآلية.
فيتامين سي
أكسيد النيتريك هو مادة كيميائية ينتجها الجسم لأغراض كثيرة. يعمل أكسيد النيتريك على نظام الأوعية الدموية كموسع وعائي قوي. كما أنه يمنع تضيق الأوعية. أظهرت دراسة أجريت في "أبحاث التوزيع" في عام 2002 أن فيتامين سي قد زاد من إنتاج الجسم من أكسيد النيتريك. وخضعت الفئران خلال هذه الدراسة إلى 26 إلى 28 أسبوعًا من مكملات فيتامين سي. وجد الباحثون أن فيتامين (ج) زاد إنتاج الجسم من أكسيد النيتريك.
توصيات
يحتاج جسمك إلى كمية معينة من الفيتامينات للحفاظ على الأداء الصحي. يحتاج البالغون بين 19 و 70 سنة إلى 600 وحدة دولية من فيتامين د يومياً. بعد 70 ، يجب أن تزيد إلى 800 وحدة دولية في اليوم. بعد سن 14 ، يحتاج الناس إلى تناول 15 مجم في اليوم من فيتامين إي. يحتاج الذكور البالغين إلى 90 مجم من فيتامين سي يومياً ، بينما تحتاج الإناث البالغة 75 ميلي غرام في اليوم.
