على عكس ما يعتقده الكثيرون ، لا يؤدي شرب الماء إلى احتباس السوائل. في الواقع ، إن شرب المزيد من المياه ، وليس أقل ، يمكن أن يساعد في حل المشكلة. ومع ذلك ، يمكن أن يؤدي شرب الكحول إلى الاحتفاظ بالماء. ولكن ما لم تتعاطين الكحول بصورة مزمنة ، فإن اكتساب وزن الماء عادة ما يكون مؤقتًا فقط. للأسف ، يمكن أن يؤدي الإدمان على الكحول إلى اختلال وظائف الكبد ، مما يؤدي إلى تراكم السوائل الزائدة في القدمين والكاحلين والساقين.
تجفيف
شرب الكثير من الكحول يمكن أن يؤدي إلى الجفاف ، وبالتالي ، مشاكل مع الاحتفاظ بالمياه. عادة ما يحتاج الأشخاص الذين يشربون بكثرة إلى التبول بشكل متكرر أو قد يتعرّقون أكثر من المعتاد. كما أنهم يميلون إلى شرب كميات أقل من المياه وعدد أقل من السوائل الأخرى. يزيد التبول والتعرق من كمية السوائل التي يخسرها جسمك ، خاصة إذا لم تحل محل السوائل. عندما يجف الجسم ، فإنه يميل إلى الاحتفاظ بالمياه للتعويض عن الخسارة. من الشواغل الصحية الرئيسية أنه عندما لا تبقي جسمك مرطبًا جيدًا بالسوائل ، يجب أن تعمل الأعضاء بجهد أكبر.
شرب الكثير من الكافيين يمكن أن يسبب مشاكل الجفاف. ومع ذلك ، تشير كاثرين زيراتسكي ، أخصائية التغذية في عيادة مايو ، إلى أن الكافيين له تأثير مدر للبول فقط عندما تستهلك كميات كبيرة منه (انظر المرجع 2). ومع ذلك ، قد تجد نفسك تهرول إلى الحمام أكثر إذا كنت تشرب ما بين أربعة وسبع فناجين من القهوة في يوم واحد للمساعدة في التصدي لتأثيرات الكحول المعلق.
نقص في السعرات الحرارية
أفاد المعهد الوطني للإدمان على الكحول وإدمان الكحول (NIAAA) أنه ليس من غير المألوف لمدمني الكحول أن يعانون من سوء التغذية ونقص التغذية ذات الصلة التي يمكن أن تتلف الكبد في نهاية المطاف (انظر المرجع 3). يستهلك مدمنون الكحول في كثير من الأحيان أقل من الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم والحديد والفيتامينات B والدهون والكربوهيدرات والبروتين. تناول غذاء منخفض السعرات الحرارية على مدى فترة طويلة من الزمن يمكن أن يسبب احتباس الماء. إذا كنت تستهلك أقل من 1200 سعرة حرارية في اليوم ، فقد لا تحصل على كمية كافية من البروتين. يرسم البروتين الماء الزائد خارج أنسجة الجسم. قد تشمل أعراض نقص البروتين الانتفاخ والبطن المتضخمة.
مرض الكبد
يمكن أن يكون الكحول ضارًا جدًا بالكبد. في الواقع ، تقارير NIAAA أن تليف الكبد وأمراض الكبد الأخرى هي من بين الأسباب الرئيسية للوفيات المرتبطة بالكحول (انظر المرجع 3). تؤكد الأكاديمية الأمريكية لأطباء الأسرة أيضا أن تليف الكبد هو أحد أسباب نقص صوديوم الدم الشديد في الدم (انظر المرجع 4). نقص صوديوم الدم هو خلل في المنحل بالكهرباء في الجسم الذي يسبب زيادة في محتوى الماء من الخلايا. يمكن أن يكون مرض الكبد مسؤولا عن تراكم السوائل في الجسم. لا يساعد شرب الكحول ، وتناول وجبات متوازنة بشكل جيد وتناول المكملات الغذائية في بعض الأحيان في علاج أمراض الكبد.
