الجهاز الهضمي البشري هو موطن لموطن ميكروبي كبير وديناميكي يتكون من أكثر من 500 نوع مختلف من البكتيريا. هذه البكتيريا "الصحية" أو "الجيدة" تخدم مجموعة متنوعة من الأغراض من هضم الأطعمة لمنع الأمراض. Bifidobacterium longum هو واحد من أكثر أنواع البكتيريا وفرة في الجهاز الهضمي وأيضاً أحد أشهر البروبيوتيك.
Bifidobacterium Longum
Bifidobacterium longum هو نوع معين من البكتيريا غير المسببة للأمراض الميكروسكوبية الموجودة بشكل طبيعي في المسالك المعدية المعوية للبشر وكذلك في معظم الحيوانات الأخرى. يتم إضافته إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة أو المكملات الغذائية باعتبارها بروبيوتيك بسبب فوائده الصحية العديدة. وهي عبارة عن جرثومة ذات شكل قضيب متفرعة إيجابية الجرام تنتج حمض اللاكتيك من تخمر السكر في القناة الهضمية.
تحديد البروبيوتيك
البروبيوتيك هي كائنات حية حية ، والتي ، عندما تدار بكميات كافية ، تمنح فائدة صحية على المضيف. وهي تشمل مجموعة واسعة من البكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى الموجودة بشكل طبيعي في السبيل الهضمي مع الأنواع التي تنتمي إلى جنس Bifidobacterium و Lactobacillus كونها مشتركة. البروبيوتيك متوفر كمكملات غذائية ويضاف عادة إلى الأطعمة مثل الزبادي والعصائر والحليب ومنتجات الصويا. خضعت البروبيوتيك للعديد من الدراسات البحثية بأكبر دليل يدعم فائدتها لعلاج الإسهال والأمراض الأخرى في الجهاز الهضمي ، والوقاية من التهابات المسالك البولية ، ودعم نظام المناعة والوقاية من بعض أنواع السرطان في الجهاز الهضمي ، وفقا للمركز الوطني. الطب التكميلي والبديل.
الفوائد الصحية
يوفر Bifidobacterium longum العديد من الفوائد الصحية مثل البكتيريا التي تحدث بشكل طبيعي وكبروبيوتيك. حمض اللاكتيك الذي تنتجه البكتيريا يزيد من حموضة الجهاز الهضمي ، مما يساعد على منع نمو البكتيريا الضارة. وقد ثبت أيضا أن البيفيدوباكتيريوم لونجوم يعالج الإمساك ، ويقلل الالتهاب المصاحب لظروف الأمعاء الالتهابية ، ويمنع ارتفاع مستويات الكوليسترول ، ويقلل من تطور بعض الحساسية ، وفقا لـ probiotic.org. وفقا لدراسة في عدد أبريل 1997 من "Carcinogenesis" ، أظهر Bifidobacterium longum خصائص مضادة للسرطان ومضاد للمضادات ، وربما يساعد في منع تطور سرطان القولون. المكملات بروبيوتيك هي أيضا مفيدة في إعادة ملء مستعمرات البيفيدوباكتيريوم Longum في الجهاز الهضمي التي تم تدميرها عن طريق استخدام المضادات الحيوية.
سلامة
تعتبر البروبيوتيك مثل Bifidobacterium longum آمنة بشكل عام لغالبية الأفراد ، ولكن هناك حاجة لمزيد من الأبحاث لتحديد ملامح السلامة للأطفال ، وكبار السن والأفراد الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، وفقا للمركز الوطني للطب البديل المجاني. الآثار الجانبية لاستخدام probiotic نادرة مع الأكثر شيوعا هو اضطراب الجهاز الهضمي ، ولكن يمكن أن تحدث آثار جانبية أكثر خطورة مثل تعديل نظام المناعة ، والتغيرات في النشاط الأيضي للخلايا ونقل المواد الوراثية في الخلايا المضيفة. أيضا ، والمكملات الغذائية ، لا يتم تنظيم البروبيوتيك من قبل ادارة الاغذية والعقاقير وعلى هذا النحو ، قد لا تكون المطالبات التسمية بشأن كمية أو نوع من الكائنات الحية المجهرية الحالية في الملحق دقيقة.