ثمانية وستون في المئة من الأمريكيين فوق سن العشرين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. وينفق الأمريكيون أكثر من 40 مليار دولار على منتجات الحمية الغذائية ونقص الوزن كل عام ، وكثير منها مكملات تحتوي على منشطات مثل الكافيين. على الرغم من أن الكافيين ليس علاجًا أو علاجًا للشهية المفرطة ، فقد يوفر فوائد إذا اقتربت منه بشكل صحيح.
الفوائد المحتملة
استهلاك الكافيين قد يقلل من شهيتك لفترة وجيزة. قد يزيد أيضًا من معدل الأيض لديك ، أو المعدل الذي يستخدم فيه جسمك السعرات الحرارية للوقود. نظرًا لأن العديد من المشروبات التي تحتوي على الكافيين ، بما في ذلك القهوة السوداء والشاي غير المحلى والحمية والمشروبات الغازية ، خالية من السعرات الحرارية ، فقد يساعدك أيضًا على خفض السعرات الحرارية إذا كنت تستهلكها بدلاً من المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية مثل المشروبات الغازية العادية والنبيذ والبيرة أو لكمة الفاكهة. من الشائع أيضًا أن تخطئ بالعطش للجوع ، لذلك إذا كنت تطفئ آلام الجوع المزعجة بمشروب يحتوي على الكافيين ، فقد يتبدد لك الرغبة الشديدة لديك.
المخاطر المحتملة
بعض المشروبات التي تحتوي على الكافيين ، مثل المشروبات الغازية العادية ومشروبات القهوة المخلوطة ، تحتوي على نسبة عالية من السكر أو السعرات الحرارية أو الدهون. وتستهلك أكثر من 500 ملغ من الكافيين يوميا - المبلغ الموجود في حوالي خمسة 8 أوقية. كوب من القهوة - قد يسبب القلق ، والأرق ، والتهيج ، والأرق ، واضطراب في المعدة ، وسرعة ضربات القلب وارتعاش العضلات. ترتبط المكملات الغذائية التي تحتوي على المنبهات بمخاطر مماثلة.
ابحاث
في دراسة نشرت في "التغذية السريرية" في يناير 2009 ، استهلك 27 مشاركًا كبخاخات ، والتي تحدث بشكل طبيعي في الفلفل الحار. الشاي الأخضر ، الذي يحتوي على الكافيين. فلفل حلو؛ كابساسين زائد الشاي الأخضر. أو دواء وهمي في 10 أيام منفصلة. ثم قام الباحثون بتحليل شهية المشاركين ، وتناول الطعام ، ووزن الجسم ومعدل ضربات القلب ، ووجدوا أن الشاي الأخضر المستهلك مع أو بدون كبخاخات أدى إلى زيادة الشبع ، أو الامتلاء ، وانخفاض كمية السعرات الحرارية.
اقتراحات
توخي الحذر عند استخدام منتجات تحتوي على مادة الكافيين لتعزيز فقدان الوزن. المدخول المعتدل آمن بشكل عام ، وينطوي على ما يصل إلى ثلاثة إلى أربعة فناجين من القهوة ، أو 200 إلى 300 ملليغرام من الكافيين ، في اليوم الواحد. تجنب مشروبات الطاقة ، التي قد تحتوي على منبهات متعددة ، وغالبًا لا تعرض محتوى معينًا من الكافيين أو المنبّه على ملصقات المنتجات. تجنب مصادر الكافيين ذات السعرات الحرارية العالية والدهون العالية ، والتي قد تسهم في زيادة الوزن. تحدث إلى طبيبك قبل استخدام مثبطات الشهية التي لا تستلزم وصفة طبية ، والتي قد تتسبب في مجموعة متنوعة من الآثار الجانبية وتتفاعل مع الأدوية. تشمل الطرق الآمنة لإدارة شهيتك تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه. تجنب الأطعمة السكرية ومنتجات الطحين الأبيض ؛ شرب الكثير من الماء وممارسة الرياضة بانتظام.
