فيتامين ج ، أو حمض الأسكوربيك ، هو عنصر غذائي أساسي للبشر والأنواع الحيوانية الأخرى. فمن الضروري لتشكيل الأنسجة الضامة. كمضاد للأكسدة ، فهو يساعد جسمك على محاربة التوتر وتعزيز الصحة الجيدة. جسمك لا يصنع فيتامين ج ، لذلك من المهم تناول الفواكه والخضروات الغنية بالفيتامينات وتناول المكملات حسب الحاجة. نقص حاد من فيتامين (ج) النتائج في مرض يسمى الاسقربوط.
التاريخ
كان الاسقربوط النظر الجاد في السفر البحري عبر التاريخ. كان الأمر شائعاً بين البحارة والقراصنة وغيرهم على متن السفن في البحر والجنود الذين انفصلوا عن الفواكه والخضراوات وغيرها من المصادر الغذائية الطبيعية للفيتامين C. الدكتور جيمس ليند ، رائد النظافة البحرية في القرن الثامن عشر. ، ثبت من خلال التجارب السريرية أنه يمكن علاج الاسقربوط مع الحمضيات. اليوم ، داء الاسقربوط نادرة ، ما عدا بين سوء التغذية.
الأعراض
يساعد فيتامين ج الجسم على امتصاص الحديد ، لذلك فقر الدم هو أحد الأعراض الشائعة للاسقربوط. سيصبح فقر الدم أكثر حدة مع تقدم المرض ، والنزيف الداخلي هو عرض لاحق. تشمل الأعراض الأخرى فقدان الشهية وفقدان الوزن ، التهاب اللثة ونزيف اللثة ، نزيف الجلد وكدماته ، خاصة على الساقين ، والشحوب والضعف العام. إن ألم وتورم المفاصل والألم العضلي يجعل الحركة صعبة ومستحيلة في نهاية المطاف.
علاج او معاملة
علاج الاسقربوط يتكون من نظام غذائي بما في ذلك الكثير من الأطعمة الغنية بفيتامين C. الفواكه الحمضية ، الطماطم ، البطاطا الحلوة والبيضاء ، الملفوف ، الفلفل الأخضر ، الخضار الورقية ، وأنواع كثيرة من التوت هي مصادر فيتامين C. يمكن إضافة مكملات فيتامين C إلى روتينك اليومي لتسريع الشفاء ، ويمكن إضافة مكملات الحديد للمساعدة في علاج فقر الدم لديك. ستختفي معظم الأعراض بعد أسبوعين من العلاج.
الاعتبارات
قد تشير الأعراض الفردية الأكثر اعتدالً إلى نقص فيتامين C. إذا كانت مناعتك منخفضة ولن يزول البرد ، أو إذا وجدت أن الجروح تستغرق وقتًا أطول للشفاء ، فقد يعني ذلك أن كمية فيتامين C غير كافية. يمكن أن يؤدي عدم وجود مضادات الأكسدة إلى شيخوخة مبكرة للجلد وكذلك ضعف العظام وانخفاض قوة العضلات. المشاكل المرتبطة بالغدة الدرقية هي أيضا مؤشر على أنك في حاجة إلى فيتامين سي.
