تشير الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية إلى وجود ارتباط بين الأطعمة عالية نسبة السكر في الدم وحب الشباب ، والتي قد تكون بسبب تأثيرها على مستويات الهرمون. كمصدر مركّز للسكر ، فإن العصير عادة ما يكون غذاءً معنوياً عاليًا ، مما يجعله أقل من مثالي إذا كنت معرضًا لحب الشباب. ولكن بعض العصائر ، بما في ذلك الطماطم والخضار وعصير التفاح غير المحلى ، لديها معدل منخفض من السكريات ، مما يعني أنها يمكن أن تتناسب مع نظام غذائي صديق لحب الشباب. استشر طبيبك لمساعدتك على تصميم خطة النظام الغذائي التي تناسب احتياجاتك.
عصير الطماطم
اعتمادًا على النوع ، يتراوح معدل GI لعصارة الطماطم من 23 إلى 38 - أي أقل بكثير من الحد الأعلى البالغ 55 لتناول الأطعمة منخفضة السعرات. للتأكد من أنك أفضل خيار لبشرتك ، ابحث عن الأصناف التي لا تحتوي على سكر مضاف. عصير الطماطم هو أيضا مصدر لفيتامين (أ) ، وتلبية 10 في المئة من القيمة اليومية لكل وجبة. فيتامين للذوبان في الدهون مهم لصحة الجلد ويمكن أن يساعد على تحسين حب الشباب. ومع ذلك ، قد يكون عصير الطماطم مصدرا للصوديوم ، مع 680 ملليغرام لكل 8 أونصات. ابحث عن أصناف منخفضة الصوديوم للمساعدة في الحد من تناولك.
عصير خضار
عصير الخضار هو أيضا عصير منخفض مع GI من 43. عصير الخضار هو أيضا مصدر جيد لفيتامين C ، تلبية 120 في المئة من القيمة اليومية ، وهو نفس المبلغ الموجود في عصير الطماطم. ومع ذلك ، فهي مصدر أفضل لفيتامين (أ) من عصير الطماطم ، وتلبية 40 في المائة من القيمة اليومية لكل 8 أونصة. ذكرت مقالة نشرت عام 2010 في مجلة الأكاديمية الأمريكية للأمراض الجلدية أنه لم يعرف بعد كيف تساعد مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي الأشخاص الذين يعانون من حب الشباب ، ولكن هذه الأنواع من العناصر الغذائية قد تلعب دوراً أيضاً.
عصير التفاح غير المحلى
قد يكون حلوًا طبيعيًا ، ولكن عصير التفاح غير المحلى يحتوي أيضًا على معدل هبوط منخفض ، يتراوح من 37 إلى 44 ، وقد يكون خيارًا جيدًا للعصير للأشخاص الذين يعانون من حب الشباب. ابحث عن عصير التفاح غير المحلى الغائم لأقل GI. عصير التفاح هو أيضا مصدر لفيتامين (ج) ، وتلبية 10 في المئة من القيمة اليومية لكل 8 أونصة خدمة. ومع ذلك ، عصير التفاح غير المحلى أعلى في السعرات الحرارية من العصائر الخضار اثنين ، و 114 سعرة حرارية مقابل 51 سعرة حرارية لكل 8 أونصة خدمة من الطماطم أو عصير الخضار.
اصنع خاصتك
لزيادة الجودة الغذائية والحفاظ على انخفاض GI ، قد تفكر في صنع العصير الخاص بك لعلاج حب الشباب. فكر في مزج الطماطم ، الطماطم والكرفس لعصير قليل السكريات غني بالفيتامينات A و C. أو جرب الخيار والسبانخ والجزر بالزنجبيل. قد تكون أيضًا قادرًا على إبطاء عملية هضم العصير عن طريق إضافة بعض اللب إلى المزيج الخاص بك ، مما قد يساعد في منع حدوث طفرات في الأنسولين. قد يكون هذا مفيدًا بشكل خاص إذا كنت تصنع عصير الفواكه. يمكن أن يشتمل مزيج العصير الصحي مع الفاكهة على التفاح والجزر والليمون أو المانجو والأناناس واللفت.
