لحم البقر المشوي هو لحم هزيل عالي البروتين يجعل وجبة العشاء ممتازة أو ساندويتش لتناول طعام الغداء. يعتقد معظم الناس أن لحم البقر يجب أن ينضج في فرن تقليدي لأفضل طعم. ومع ذلك ، من الممكن استخدام الميكروويف لطهي لحم البقر المشوي الخاص بك. فقط اتبع بعض الإرشادات البسيطة لإعداد وجبة لذيذة في الميكروويف الخاص بك.
الخطوة 1
قم بإعداد لحم البقر المشوي عن طريق إزالة الجليد في الثلاجة أو في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات. إضافة الأعشاب والتوابل للنكهة.
الخطوة 2
ضع لحم البقر المشوي داخل كيس التحميص الآمن بالميكروويف. قم بإغلاق الكيس بشكلٍ فضفاض للسماح بالتهوية ووضعه فوق لوح آمن بالمايكروويف.
الخطوه 3
ضع المشوي في الميكروويف ، مما يسمح لبضع بوصات من المساحة على أعلى وعلى جانبي الشواء.
الخطوة 4
طهي للإطار الزمني الموصى به بناء على القوة الكهربائية للموجات الدقيقة. يقترح حوالي 10 دقائق لكل رطل من اللحم ، ولكن استشر دليل مالك الميكروويف الخاص بك لتحديد القوة الكهربائية.
الخطوة 5
إزالة لحم البقر المشوي من الميكروويف وإدراج ميزان حرارة اللحوم للتحقق من درجة الحرارة الداخلية. على الأقل 170 درجة فهرنهايت هو الأفضل. إذا لم تصل إلى درجة الحرارة هذه ، ضع المشوي مرة أخرى في الميكروويف واطبخ حتى يتم ذلك.
الأشياء ستحتاج
- حقيبة تحميص آمنة للميكروويف
- لوحة آمنة للميكروويف
- ميزان حرارة اللحوم
