يمكن أن يكون الجوع في المساء والليل المتأخر ضارًا لخطة فقدان الوزن ويمكنه توجيه الأفراد في اتجاه يؤدي إلى إعاقة جهودهم. يحدث فقدان الوزن عندما يكون هناك توازن طاقة سلبي ، مما يعني أنه يجب حرق المزيد من السعرات الحرارية من الاستهلاك. لا توجد ثمار يمكن اعتبارها رصاصة سحرية لفقدان الوزن. ومع ذلك ، الفاكهة هي وجبة خفيفة كثيفة بالمغذيات ، مما يعني أنها تحتوي على المزيد من الفيتامينات والمعادن نسبة إلى محتواها من السعرات الحرارية (انظر المرجع 1). يمكن أن تكون العديد من الفواكه خيارات ممتازة للوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل ويمكن إقرانها مع غيرها من الأطعمة المغذية الكثيفة لمنع الإفراط في تناول الطعام في الليل.
التفاح والتوت
يقدم التفاح وجبة خفيفة رائعة في أي وقت من اليوم ، مع 95 سعرة حرارية فقط في تفاحة متوسطة. وخلصت دراسة أجريت عام 2015 ونشرت في مجلة التغذية إلى أن استهلاك التفاح الكامل يرتبط بانخفاض معدل انتشار السمنة (انظر المرجع 2). آخر وجبة خفيفة من الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية هي التوت. إن تناول كوب واحد من الفراولة ، أو التوت ، أو التوت ، أو العليق سوف يعيدك حوالي 50 سعرة حرارية (راجع المرجع 3). التوت توفر الألياف ، ومضادات الأكسدة وفيتامين C. الألياف التي تحتوي على التفاح والتوت تعطي شعورا بالامتلاء التي سوف تبقي أنت راض.
الحمضيات ، الكيوي ، البطيخ
كما أن مقومات فيتامين سي من الحمضيات والكيوي والبطيخ هي خيارات منخفضة السعرات الحرارية لتناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل. اللون البرتقالي بحجم القبضة سيحتوي على 70 سعر حراري (انظر المرجع 4) وسيعطيك دفعة جيدة من الفولات والبوتاسيوم. يمكن أن يمنحك الكيوي ضعف كمية فيتامين سي في البرتقال مقابل 60 سعرًا حراريًا (راجع المرجع 5 ، p443). البطيخ مثل البطيخ والشمام والعسل كلها عالية في الماء ، مما يعني أنها عادة ما تكون عالية في الحجم وقليلة السعرات الحرارية - مما يجعلها خيارًا ممتازًا في أي خطة لإنقاص الوزن. كل ثلاثة خيارات منخفضة السعرات الحرارية والمغذيات لتناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل ، وأنها سوف تلبي جميع الأسنان الحلوة.
كل الفاكهة فاكهة جيدة
يجب اعتبار جميع الفواكه خيارًا جيدًا عند الحاجة إلى تناول وجبة خفيفة لتسوية آلام الجوع في الليل. توصلت دراسة أجريت عام 2012 ونشرت في مجلة الجمعية الأمريكية للتغذية (Dietetic Association) إلى أن زيادة استهلاك الفاكهة قد يؤدي إلى فقدان الوزن (المرجع 6). توصي وزارة الزراعة الأمريكية بتناول حصتين أو أربع حصص من الفاكهة يوميًا. إذا كان الجوع ينطلق في الليل ، قم بعمل جرد عقلي لما تناولته على مدار اليوم. إذا كان تناول الفاكهة منخفضًا ، يجب أن تشتمل خطة فقدان الوزن على حصة من الفاكهة كوجبة خفيفة في الليل.
ما للاقتران مع الفاكهة الخاصة بك
يعد إقران الفاكهة باستخدام غذاء صحي آخر طريقة رائعة للحصول على الشعور بالشبع عند تناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل. إن إضافة ملعقة واحدة من زبدة البندق إلى التفاح يضيف دهون صحية وقد يساعدك على الشعور بالرضا. الزبادي اليوناني مع التوت ، وجبن قليل الدسم يقترن بالبرتقال أو عدد قليل من المفرقعات من القمح الكامل إلى جانب البطيخ هي أيضًا خيارات رائعة. ضع في اعتبارك دائمًا أن الأطعمة التي يتم إقرانها بالفاكهة يجب حسابها في إجمالي السعرات الحرارية. تناول الطعام في الليل لا يحتاج إلى وقف جهودك في إنقاص الوزن. جعل الخيارات الذكية ، مثل اختيار حصة من الفاكهة ، يمكن أن تبقيك على الطريق الصحيح.