إذا كنت تعاني من حساسية من المكسرات ، قد تتساءل عما إذا كان من الآمن أكل جوز الكولا. يستخدم الجوز الكولا للأغراض الطبية والطهي. يباع كمكمل عشبي للمساعدة في الاكتئاب ، وفقدان الوزن ، والتعب ، والإسهال ، والصداع النصفي. كما هو الحال مع أي ملحق أو عشب يستخدم في الطهي ، قد تتطور الحساسية تجاه المادة بعد تناولها. إن جوز الكولا هو بذرة من نبات الكولا ، وجدت في المقام الأول في الأجزاء الاستوائية من العالم. إذا كنت تواجه ردود فعل سلبية بعد تناول الجوز كولا ، اتصل بطبيبك.
حساسية الطعام
لم يتم سرد الجوز كولا باعتبارها حساسية الطعام الشائعة ، وفقا MayoClinic.com ، ولكن أي طعام يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي. والجوز الكولا هو في الواقع بذور وليس له علاقة بحساسية الجوز شجرة. إذا كنت تشكو من حساسية من جوز الكولا ، بعد تناوله ، فإن نظام المناعة الخاص بك يفسد المادة على أنها ضارة. يتفاعل الجسم كما لو أنه يتعرض للهجوم ويبدأ في الدفاع عن نفسه عن طريق إنشاء الأجسام المضادة والهيستامين والمواد الكيميائية الأخرى. هذه المواد الكيميائية تسبب زيادة الالتهاب في الأنسجة الرخوة في جميع أنحاء الجسم ، مما أدى إلى أعراض الحساسية الغذائية الشائعة.
الأعراض
تبدأ الأعراض من الحساسية الغذائية عادة في غضون بضع دقائق ويمكن أن تتراوح من طفيفة إلى شديدة ، وفقا ل MayoClinic.com. قد تصاب واحدة أو أكثر من الأعراض التالية: الغثيان والقيء والإسهال واضطرابات المعدة والتشنج وآلام البطن وتورم الوجه والطفح الجلدي والأكزيما وخلايا النحل واحتقان الأنف وسيلان الأنف والعطس وصعوبة التنفس والتنفس. إذا كان أي من هذه الأعراض شديدًا ، فانتقل إلى غرفة الطوارئ. يمكن أن تسبب الحساسية الغذائية تفاعلًا حادًا يسمى التأق ، مما قد يؤدي إلى الوفاة.
الاعتبارات
ليست كل ردود الفعل السلبية من الجوز الكولا ترتبط بالحساسية الغذائية. وتشمل الآثار الجانبية الشائعة غير المرتبطة بالحساسية تهيج المعدة والقيء والغثيان وزيادة معدل ضربات القلب والصداع وطنين في الأذن والقلق والأرق والعصبية والأرق. هذه الأعراض ناتجة عن محتوى الكافيين في جوز الكولا. لا تستخدم ملاحق جوز الكولا إذا كنت تعاني من ألم في الصدر أو دقات القلب غير المنتظمة. كثير من هذه الأعراض مشابهة لأعراض الحساسية الغذائية ويجب تقييمها من قبل الطبيب.
الاختبار والعلاج
تحديد موعد مع طبيب الحساسية لاختبار الحساسية لتحديد ما إذا كنت حساسية من الجوز الكولا. يستخدم أخصائي الحساسية الدم والبشرة لمراقبة كيفية استجابة جهاز المناعة لبروتينات كولا. يقوم اختصاصي الحساسية بحقن كمية ضئيلة من العشب تحت الجلد لمعرفة ما إذا كان هناك التهاب أو تهيج. يتم استخدام عينة الدم لتحديد ما إذا كان الدم يخلق الأجسام المضادة عندما يتم إدخال الجوز الكولا في دمك. إذا تم تشخيصك بحساسية من نوع "كولا" ، فسيتم تحذيرك بتجنب استهلاكه في شكل ملحق. يمكن استخدام جوز الكولا في أطباق أخلاقية معينة. عند تناول الطعام خارج المنزل ، افصح عن حساسيتك الغذائية لخادمك.
