عندما تحاول الحفاظ على صحة الجلد ، من المفيد تناول أطعمة صحية معينة غنية بالمغذيات المحددة. أحد هذه الأطعمة هو جوز الهند الخام ، والذي يحتوي على خصائص تساعد على تعزيز البشرة الواضحة والصحية والأكثر شبابًا. تناول زيت جوز الهند الخام بانتظام هو وسيلة بسيطة وطبيعية لتحقيق بشرة نابضة بالحياة.
خصائص الخام جوز الهند
يحتوي جوز الهند الخام على دهون مشبعة متوسطة السلسلة. على الرغم من أن الأنواع الأخرى من الدهون المشبعة تعتبر سيئة لصحتك بصفة عامة لأنها يمكن أن تصبح محصورة في الأنسجة الدهنية ، إلا أن الدهون المشبعة ذات السلسلة المتوسطة تستخدم من قبل الجسم بكفاءة وتتحول إلى طاقة. يحتوي جوز الهند الخام أيضًا على خصائص تعمل كمضاد للبكتيريا وعوامل مضادة للالتهاب لتقليل فرط نمو البكتريا وتهيجها والالتهاب في الجسم.
فوائد للبشرة
عندما تستهلك أو تستعمل جوز الهند النيء ، فإنه لا يفيد فقط أنظمتك في الداخل ، بل يمكن أن يفيد بشرتك أيضاً. وذلك لأن جلدك هو في الواقع عضو كبير يقوم بتصفية ومعالجة النفايات مثل الأعضاء الأخرى في الجسم. وفقا لجامعة Bastyr ، يمكن أن يقلل استهلاك زيت جوز الهند الخام من شدة الأمراض الجلدية البكتيرية والالتهابية ، مثل الأكزيما والصدفية.
طرق الاستهلاك
يمكن أن تؤكل جوز الهند الخام طازجة أو مجففة أو يمكنك أن تستهلك زيت جوز الهند الخام المستخرج. يجب أن تؤكل جوز الهند الطازج بسرعة لأنها يمكن أن تصبح رانسيد. يمكن أن تضاف جوز الهند المجفف إلى الحلويات أو تؤكل عادي كوجبة خفيفة. زيت جوز الهند الخام صلب في درجة حرارة الغرفة ، ويمكن أن ينتشر على التوست مثل الزبدة أو يضاف إلى العصائر.
الاعتبارات
عند اختيار زيت جوز الهند الخام ، اختر واحدة وصفت بأنها "عذراء إضافية" ، مما يعني أن الزيت قد تم تعبئته بعد الضغط الأول. زيت جوز الهند الاصلي الزائد يحتوي على المزيد من العناصر الغذائية من الزيت من الضغط الثاني أو الثالث. على الرغم من أنه يمكنك الطهي باستخدام زيت جوز الهند ، يمكن أن تصبح الخصائص مغشوشة عند تسخين الزيت. للحصول على الحد الأقصى من الفوائد لبشرتك وبقية الجسم ، تناول زيت جوز الهند الخام وغير مدفأة.
