تعتبر المياه من المغذيات الهامة ولكن غالباً ما يتم تجاهلها ، ويعتمد مقدار الكمية التي يجب عليك تناولها في يوم واحد على مجموعة متنوعة من العوامل. يحتاج جسمك للماء من أجل الهضم والدم والحفاظ على البيئة البيوكيميائية المناسبة لوظائف الجسم. قد لا يكون المثل القديم من شرب ثمانية أقداح من الماء يومياً مناسباً لك. يمكن أن يؤثر التمثيل الغذائي والصحة والنشاط البدني ودرجة حرارة بيئتك على كمية المياه التي تحتاجها للبقاء رطبة. لا تحتاج إلى مياه معبأة على وجه التحديد ما لم تكن مياه الشرب الخاصة بك غير آمنة.
توصيات عامة
هناك مبادئ توجيهية عامة للاستهلاك اليومي للمياه لدى البالغين الأصحاء تبلغ حوالي 3.7 لتر - حوالي 15 كوب - للرجال و 2.7 لتر ، أو حوالي 11 كوبًا للنساء ، وفقًا لمركز التغذية البشرية التابع لجامعة نبراسكا. لاحظ أن هذه التوصية تشمل أي مشروبات ، وليس فقط الماء. لا يعتبر العطش مؤشراً جيداً على وقت الحاجة إلى شرب الماء. في الوقت الذي تشعر فيه بالعطش ، يمكن أن تتوجه إلى الجفاف. إذا كنت تحت رعاية الطبيب أو كنت تتناول أدوية يومية ، اسأل طبيبك عن إرشادات محددة بشأن تناول السوائل. يمكن أن تؤثر بعض الحالات الطبية ، مثل أمراض الكلى أو الأدوية ، مثل مدرات البول ، على حاجتك إلى الماء.
العوامل المؤثرة على متطلبات المياه
يمكن أن تؤثر العديد من العوامل على كمية المياه التي يحتاجها جسمك كل يوم. إذا كنت تعيش أو تعمل في بيئة حارة أو جافة ، فقد تفقد المزيد من الماء من خلال العرق. كلما تعرض الجلد في هذه البيئات ، فإن الهواء الساخن والساخن يتسبب في فقدان الماء. إذا كنت تعاني من عملية الأيض السريعة أو كنت تقود أسلوب حياة نشط للغاية ، فستحتاج إلى المزيد من المياه يوميًا. بالإضافة إلى ذلك ، كلما زادت وزنك ، كلما احتجت إلى شرب المزيد من الماء. ركز على استبدال الماء الذي تخسره في اليوم. اضبط المدخول الموصى به للأعلى إذا كان لديك فقدان سوائل أعلى من المعتاد.
تجفيف
يحدث الجفاف عندما لا يكون جسمك ما يكفي من الماء ليعمل بشكل صحيح. يمكنك أن تصاب بالجفاف إذا لم تشرب كمية كافية من الماء ، خاصة إذا كنت تخسر كمية زائدة بسبب مستوى النشاط أو البيئة. يمكن أن يكون فقدان الماء المتزايد بسبب التعرق المفرط أو التبول أو الإسهال أو القيء. الجفاف يمكن أن يسبب الضعف ، والتعب ، وتشنجات العضلات ، وانخفاض إنتاج البول والارتباك. الجفاف الشديد يتطلب عناية طبية طارئة.
الماء في جسمك
عند الراحة ، يتم استخدام ما يقرب من نصف الطاقة التي ينفقها جسمك للتحكم في مستوى الماء والمعادن في جميع أنحاء جسمك. مطلوب كمية مناسبة من المياه للتفاعلات البيوكيميائية التي تدفع حياتك. تحتاج إلى الكثير من الماء لدمك لنقل المواد الغذائية في جميع أنحاء جسمك ولإزالة النفايات. يفقد جسمك 1.6 ليتر كحد أدنى ، أو حوالي 54 أوقية ، من الماء يومياً ، وفقاً لطبيب التخدير كيري براندس. لا يتم فقدان الماء في البول فحسب ، بل أيضًا من خلال التنفس ومن خلال الجلد. كما يتم فقدان كمية صغيرة في البراز. إذا كان لديك إسهال ، يمكن أن ترتفع كمية السوائل المفقودة بشكل كبير.