يمكن أن تحتوي المنتجات الطبيعية على العديد من الفوائد الصحية. يحتوي العسل على 35 في المائة من البروتين الذي يحتوي على نصف الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسمك ، كما أنه يحتوي على الفيتامينات في المركب B ، بالإضافة إلى الفيتامين C و D و E ، وفقًا لكتاب "وصفة للتغذية الغذائية" ، A -to-Z Guide to Supplement، "كتبه مستشار التغذية Phyllis A. Balch. يحتوي الثوم على الزيوت المتطايرة والكبريت التي تجعل منه مطهرا قويا ، وقد استخدم خل التفاح في الطب الشعبي لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض ، خاصة في شكله غير المفلتر وغير المخفف.
عسل
جرة من العسل على طاولة في الهواء الطلق صورة فوتوغرافية: Yarruta / iStock / Getty Images العسل يوفر لك الطاقة بسبب تركيزه العالي من الكربوهيدرات ، وخاصة السكريات. تلاحظ بلش أنها حلوة مثل السكر ، مما يجعلها مفيدة لتحلية الطعام ، حيث ستستخدم أقل للحصول على نفس نتائج الذوق. العسل يساعد على شفاء تهيج الجلد والالتهابات والجروح ، كما يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا ومطهرة. كما أنها مرطّية طبيعية يمكن مزجها مع الطين لصنع الوجه ، كما تلاحظ أخصائية الأعشاب روزماري جلادستار في كتابها "العائلة العشبية - دليل الحياة المعيشية بالطاقة والصحة والحيوية".
ثوم
الثوم والثوم القرنفل على ملعقة خشبية الصورة الائتمان: praisaeng / iStock / Getty Images الثوم ، المعروف أيضا بالنباتات مثل Allium sativum ، سيحفز جهاز المناعة في الجسم ويستخدم تقليديا كمنبات للحيوانات ، والذي ، وفقا للأعشاب سايمون ميلز في كتابه ، "قاموس الأعشاب الحديثة ،" يعني أنه يساعد على طرد الطفيليات والديدان المعوية في الحيوانات والبشر. يوصي جلادستار بالثوم للمساعدة في خفض مستويات الكولسترول في الدم والحفاظ عليها وكذلك خفض ضغط الدم المرتفع. من الأفضل تناول الثوم في حالته الخام ويضاف إلى طعامك لأنه قد يفقد بعض فوائده الشافية عند معالجته كملحق.
خل حمض التفاح
جرة من خل التفاح بجوار الورقة والفاكهة. تصوير: زونار / هايكه راو / زونار / غيتي يساعد خل التفاح على خفض الكولسترول الضار أو LDL في مجرى الدم بسبب محتواه العالي من البكتين. وفقا لجامعة أوتريخت في هولندا ، يزيد البكتين إفراز الصفراء ، وتأتي الصفراء من الكوليسترول ، مما يدفع جسمك إلى استخدام الكولسترول الزائد في مجرى الدم لديك للحصول على المزيد من الصفراء. خلقت خل التفاح من هضم نشا ، مما يساعد على خفض مستويات السكر في الدم ، وفقا لجمعية السكري الأمريكية. وهذا بدوره يعزز فقدان الوزن لأنه مع انخفاض مستويات السكر في الدم ، لا يُطلب من الأنسولين تحويل الجلوكوز إلى دهون. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خل التفاح غني بالمغنيسيوم ، وهو أمر أساسي في امتصاص الكالسيوم الذي يساعد على بناء عظام صحية ويدعم تقلص العضلات وتوسعها ، وفقًا للمكتبة الوطنية الأمريكية للطب.
