طعام و شراب

الكركم للفطر

Pin
+1
Send
Share
Send

ظهرت الفطريات كتهديد كبير للبشر ، مما تسبب في مجموعة واسعة من العدوى مثل القلاع الفموي ، التهاب المهبل ، التهابات الأظافر وتسمم الدم. هذه العدوى هي أكثر شيوعا في الأفراد الذين يعانون من انخفاض في المناعة ، وربما حتى تكون مهددة للحياة. تختلف الأعراض ، اعتمادا على الأجهزة المتضررة. طبيبك قد يصف الأدوية المضادة للفطريات والجراحة لعلاج العدوى الفطرية. بعض المكملات الغذائية والأعشاب مثل الكركم قد تساعد أيضا في منع أو علاج الالتهابات الفطرية.

الكركم

الكركم ، أو الكركم لونغا ، هو نبات معمر موطنه جنوب آسيا. الغليان والتجفيف ومسحوق الجذور والسيقان الجوفية للمصنع ينتج مسحوقًا أصفرًا لذيذًا. يستخدم مسحوق الكركم في الغذاء لعدة قرون ، ويحتوي على مضادات الأكسدة polyphenolic يسمى الكركمين ، الذي له قيمة طبية هائلة. في الواقع ، استخدمت مدارس الطب الهندي والايورفيدية الكركم لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات ، بما في ذلك عسر الهضم والقرحة والتهاب المفاصل وأمراض القلب والالتهابات وأنواع معينة من السرطان. مكملات الكركم متوفرة في مساحيق ، كبسولات ، مستخلصات سائلة وصبغات ، لكن الجرعات تختلف. تحدث إلى مقدم الرعاية الصحية لإنشاء نظام علاج مناسب لك.

الالتهابات الفطرية

إن الكركمين في الكركم يمنع ارتباط الفطريات مثل المبيضات بالجوف الفموي في مرضى فيروس نقص المناعة البشرية ، وفقا لدراسة نشرت في عدد فبراير / شباط 2009 من "مجلة المعالجة الكيميائية المضادة للميكروبات". دراسة أخرى في عدد فبراير 2011 من "أرشيفات كشفت الأبحاث الطبية أن الكركمين يمكن أن يمنع نمو الفطريات في تجويف الفم ، وبالتالي يقلل من خطر العدوى الفطرية. وأشارت دراسة نُشرت في عدد مايو 2011 من "الأغذية والسموم الكيماوية" إلى أن الزيوت الأساسية المستخرجة من أوراق نبات الكركم قد تمنع نمو الفطريات مثل Aspergillus ، والتي يمكن أن تسبب التهابات خطيرة في الجهاز التنفسي لدى البشر. تم إثبات فوائد الكركم للعدوى الفطرية في المختبر فقط ، وتفتقر التجارب السريرية الفعلية.

آثار جانبية

تعتبر مكملات الكركمين آمنة للاستخدام عمومًا ، على الرغم من أن الآثار الجانبية مثل اضطرابات المعدة والقرحة قد تحدث إذا كنت تتناول جرعات عالية. وقد تسبب أيضًا انخفاضًا غير معتاد في مستوى الجلوكوز في الدم عند تناوله مع أدوية السكري. بالإضافة إلى ذلك ، قد تتداخل ملاحق الكركم مع بعض الأدوية المضادة للصفيحات و مضاد للحموضة.

الاحتياطات

دائما التحدث إلى مقدم الرعاية الصحية قبل استخدام الكركم لعلاج الالتهابات الفطرية. لا تراقب إدارة الغذاء والدواء ملاحق الكركم التي تباع في الولايات المتحدة. تأكد من اختبار المنتج للتأكد من سلامته وتلقى ختم الموافقة من وكالة اختبار مستقلة مثل اتفاقية صيدلة الولايات المتحدة.

Pin
+1
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: دراسات علمية عن الكركم وزيت الزيتون وفيتامين د جزء1 (شهر نوفمبر 2024).