في المرة التالية التي تبحث فيها عن طبق جانبي سريع ، قم بإعداد بعض المعكرونة للحصول على طبق بسيط ومريح. تتشابك المعكرونة الأساسية بالزبد مع قطعة من السمك أو الدجاج اللذيذ ، بالإضافة إلى كعب من الخبز القاسي. النودلز خفيفة في النكهة ، لذلك لا تتنافس مع نكهة الطبق الذي تقدمه. يحتوي كوب واحد من المعكرونة بالزبدة على 7.5 غرام من الدهون ، لذا ضمّن بعض الخضار في الطبق لتحسين القيمة الغذائية الباهتة للمعكرونة وإضافة بعض البروتين والألياف.
الخطوة 1
ملء وعاء مع ما لا يقل عن 2 ليتر ماء ، ووضعه على الموقد على نار عالية ليغلي. أضف 1 ملعقة صغيرة. من الملح لموسم المعكرونة.
الخطوة 2
صب 1 رطل. حزمة من المعكرونة في الماء بمجرد أن يغلي.
الخطوه 3
ضجة لتفريق المعكرونة بالتساوي ، ثم تحول الحرارة إلى متوسطة. سمح للغليان من سبع إلى عشر دقائق ، حتى تصبح طرية ، أو حسب توجيهات الحزمة. يمكنك أيضا استخدام المعكرونة الطازجة. يضيف صنف قمح كامل أليافاً إضافية إلى الطبق مع أخذ خمس دقائق فقط للطهي. إذا كنت تفضل تناول الطعام الخالي من الغلوتين ، اختر المعكرونة البيضاء بدلاً من ذلك.
الخطوة 4
استنزف المعكرونة في مصفاة وشطف بالماء الدافئ.
الخطوة 5
أعد النودلز إلى الوعاء مع الموقد على الأقل ، وأضف 4 ملاعق كبيرة ، أو تقريبا؟ عصا من الزبدة.
الخطوة 6
ضجة لإذابة الزبدة ودمجها في المعكرونة. لصلصة أكثر لذيذ ، إضافة 2 ملعقة شاي. مسحوق الثوم أو أوراق المريمية المفروم.
الخطوة 7
رذاذ 1 إلى 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون على المعكرونة ويحرك. هذا سوف يبلل المعكرونة لصوص الزبدة دسم.
الخطوة 8
اعصر العصير من نصف الليمون فوق الجزء العلوي من المعكرونة لإضفاء اللمعة على النكهة ، ثم انتهى عن طريق تقطيع حفنة من البقدونس الطازج ورشها فوق قمم المعكرونة.
الخطوة 9
أضيفي مجموعة من الخضار المجمدة غير المجمدة إلى النودلز وحركها حتى تحسنت لإضافة قيمة غذائية إلى الطبق الجانبي. يمكنك أيضا إضافة قطع من الدجاج المطبوخ والمطحور من أجل إعداد وجبة كاملة مع المعكرونة بالزبدة.
الأشياء ستحتاج
- ماء
- وعاء
- ملح
- 1 رطل شعرية
- 4 ملعقة كبيرة. زبدة
- زيت الزيتون
- بقدونس
- عصير ليمون
نصائح
- يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من المعكرونة لهذا الطبق. بعض الخيارات تشمل المعكرونة البيض ، penne ، المعكرونة الكوع و linguine. أي نوع من المعكرونة سيفعل.
