على الرغم من أن الألياف الموجودة في الجريب فروت تساعد بدون شك على عملية الهضم لديك من خلال تحريك الأشياء وتساعد على إبقائك منتظمًا ، إلا أن الأدلة الواعدة تكشف عن أن العناصر الغذائية الأخرى في الجريب فروت يمكنها أيضًا تحسين عملية الهضم لديك. هذا صحيح بشكل خاص إذا كنت مصابًا بداء السكري من النوع الثاني أو معرضة لخطر الإصابة بالنوع الثاني من السكري ، حيث يعمل الجريب فروت على تحسين هرمون الأنسولين في الجهاز الهضمي. تأكد من أن الطبيب يقول أنه على ما يرام قبل إضافة الجريب فروت في أي شكل من أشكال النظام الغذائي الخاص بك ، على الرغم من ذلك ، لأن الجريب فروت يمكن أن تتفاعل مع العديد من الأدوية المختلفة.
قد يحسن مستويات الانسولين في الدم
الباحثون الذين نشروا مقال عن أخطاء التغذية والخرافات في عام 2013 في مجلة "Nutricion Hospitalara" خلصوا إلى أن الأدلة تميل إلى دعم الجريب فروت كغذاء فقدان الوزن. من المحتمل أن يكون هذا معتمدًا على كيفية قيام مستخلص الجريب فروت بإعاقة عملية الهضم وامتصاص بعض الكربوهيدرات التي تتناولها. وأظهرت إحدى الدراسات التي نشرت في عام 2013 في "مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية" أن مستخلص فاكهة الفراولة المعطى لفئران التجارب قام بذلك. هذا أدى إلى انخفاض نسبة السكر في الدم بعد تناول الطعام ، وتحسين مستويات الانسولين في الدم. الأنسولين هو هرمون هضمي يلعب دورًا رئيسيًا في استقلاب السكر في الدم ، لذا فإن مستويات الأنسولين المناسبة في جسمك مهمة لصحتك الهضمية.
قد يساعد الأيض
وتتكون متلازمة التمثيل الغذائي من عدد من الحالات ، بما في ذلك السمنة في منطقة البطن ، وارتفاع نسبة الكوليسترول ، وارتفاع ضغط الدم وارتفاع السكر في الدم. مجتمعة ، هذه الظروف تؤدي إلى خطر الإصابة بالسكري من النوع 2. وجد باحثون في دراسة عن الجريب فروت ومتلازمة التمثيل الغذائي التي نشرت في "مجلة الأغذية الطبية" في عام 2006 أن استهلاك الجريب فروت ، سواء كان يؤكل كثمرة فاكهة كاملة أو في شكل عصير أو كبسولة ، أدى إلى المزيد من فقدان الوزن وخفض نسبة السكر في الدم في 91 الناس السمنة.
كيف يعمل الجريب فروت على التمثيل الغذائي الخاص بك
الفلافونويد هو مركب مضاد للأكسدة موجود في العديد من الأطعمة. إن غالبية محتوى الفلافونويد في الجريب فروت هي هسبريدينين والنارينجين ، وفقا لباحثين من مقال مراجعة نشر في عام 2010 في "مجلة القلب والأوعية الدموية في أفريقيا". يشرح الباحثون أن النارينجين قد تبين أنه يعمل إلى حد ما مثل الأنسولين ويمكن أن يشارك في عملية التمثيل الغذائي للدهون. يشرح الباحثون في هذه المراجعة أيضًا أن فيتامين C ، وهو مادة مغذية أخرى توجد بكميات كبيرة في الجريب فروت والنرينغين والهسبريدين ، قد يحسِّن مرض السكري من النوع 2 وقياسات النظام الأيضي عن طريق تنظيم عدة إنزيمات هضمية والتأثير عليها.
الجريب فروت يحصل على الأشياء تتحرك
يعتبر الجريب فروت مصدراً جيداً للألياف ، ويحتوي على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان ، وكلاهما يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم. الألياف القابلة للذوبان تساعد على خفض نسبة الكولسترول في الدم والتحكم في السكريات في الدم ، والتي هي بارامترات متلازمة التمثيل الغذائي ، في حين أن الألياف غير القابلة للذوبان تمنع الإمساك ، وبالتالي تحسين عملية الهضم. جريب فروت متوسط واحد لديه حوالي 3.2 غرام من الألياف. من هذه 3.2 غرام من الألياف ، 2.2 غرام من الألياف القابلة للذوبان و 1 غرام من الألياف غير القابلة للذوبان.
