يعتبر الشاي الأخضر بمثابة تسريب لأوراق نبات كاميليا سينينسيس. عملية التسريب - في الأساس نقع أوراق الشاي في الماء الساخن - تبرز المواد الكيميائية ذات الخصائص المضادة للأكسدة القوية الموجودة في أوراق الشاي الأخضر. الشاي الأخضر يحتوي أيضا على مواد كيميائية أخرى ، بما في ذلك الكافيين ، المسؤولة عن آثاره المحفزة على الجسم. في حين أن العديد من الثقافات تعتبر الشاي الأخضر جزءاً حيوياً من الحفاظ على صحة جيدة ، فقد تجد أن شربه يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
كافيين
أحد الأسباب الشائعة لتهيّج المعدة من شرب الشاي الأخضر هو محتواه من الكافيين. لا يتخمر الشاي الأخضر مثل الشاي الأسود أو الشاي الصيني الاسود ، لذلك عادة ما يكون لديه كمية أقل من الكافيين ، لكنه لا يزال يسبب اضطراب في المعدة. الكافيين يزيد من كمية الحمض في عملية الهضم ، والتي يمكن أن تسبب الألم والغثيان ، وخاصة إذا كنت حساسة للكافيين أو إذا كنت تأخذ على معدة فارغة. كما يسبب الكافيين الدوخة ، والصداع والإسهال ، ويلاحظ المركز الوطني للطب البديل والطب البديل.
البوليفينول
بالإضافة إلى الكافيين ، يمكن للبوليفينول الموجود في الشاي الأخضر أن يسبب نفس التهيج في بطانة الجهاز الهضمي. ومن المفارقات ، في حين أن هذه المركبات الكيميائية يمكن أن تكون مفيدة في علاج ومنع فرط شحميات الدم ، وارتفاع ضغط الدم ، وتصلب الشرايين وبعض أنواع السرطان ، وفقا لمركز سرطان ميموريال سلون كيترينج ، فإن مادة البوليفينول في أوراق الشاي الأخضر تشمل التانينات ، والتي هي أحماض يمكن أن تسبب الغثيان والضيق المعدي المعوي.
منتجات الألبان
سبب آخر محتمل من اضطرابات المعدة يمكن أن يكون استخدام منتجات الألبان ، مثل الحليب الكامل الدسم ، في الشاي الأخضر. يحتوي الحليب على سكر يسمى اللاكتوز ، والذي لا يستطيع الكثير من الناس هضمه بشكل جيد.
حساسية
في حالات نادرة ، يمكن أن يكون سبب اضطراب المعدة رد فعل تحسسي لأوراق الشاي. ومع ذلك ، فإن الحساسية تترافق عادة مع أعراض أخرى بما في ذلك تضخم الفم أو تورم الشفتين أو خلايا النحل أو إغلاق الحلق.
الحلول المقترحة
شرب الشاي الأخضر فقط بعد تناول الطعام قد يساعد في الحد من أعراض اضطراب المعدة لأنه يتم تخزين زيادة إنتاج الحمض بواسطة الطعام. إن تناول الشاي الأخضر منزوعة الكافيين يمكن أن يساعد أيضًا إذا كان الكافيين هو المشكلة ، في حين أن شرب الشاي بدون منتجات الألبان قد يساعدك إذا كنت غير قادر على تحمل اللاكتوز. قد يكون استخدام بديل ، مثل مقشدة أساسها الصويا ، مفيدًا أيضًا. إذا لاحظت أنك ما زلت تعاني من اضطراب المعدة بعد تجربة هذه المحاليل ، فإن الشاي العشبي بدون الكافيين أو التانينات أو منتجات الألبان قد يكون أيضًا حلاً قابلاً للتطبيق. التوقف عن شرب الشاي الأخضر إذا لاحظت علامات رد فعل تحسسي. إذا كان رد الفعل شديدًا ، استشر طبيبًا مؤهلاً على الفور.
