طعام و شراب

كيفية صيد السلمون في الحليب

Pin
+1
Send
Share
Send

سمك السلمون المسلوق في الحليب هو وصفة الويلزية القديمة. بعد الصيد غير المشروع ، يؤكل سمك السلمون في مجموعة متنوعة من الطرق ، من وجبة خفيفة مع الخبز إلى وجبة دافئة مغطاة بصلصة البقدونس. الحليب يعطي السمك ملمس ناعم ناعم. بعد أن يتم صيد سمك السلمون في اللبن ، سوف تذوب في فمك حرفياً. نظرًا لأن سمك السلمون المسلوق في الحليب لا يتم تقديمه بشكل متكرر في المطاعم ، فإنه سيكون بمثابة تغيير ترحيبي من سمك السلمون المشوي أو المشوي على ضيوف العشاء ، أو لتناول وجبة هادئة مع عائلتك.

الخطوة 1

سخّن الحليب على نار عالية في قدرك الكبير. عندما يبدأ في الغليان ، يضاف شرائح اللحم السلمون والملح حسب الذوق.

الخطوة 2

تخفض النار إلى متوسطة وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة لكل رطل من سمك السلمون في الوعاء.

الخطوه 3

قدم السلمون مباشرة بعد الانتهاء من الطهي.

الأشياء ستحتاج

  • 2 شريحة لحم سمك السلمون
  • 8 أكواب الحليب كامل الدسم
  • 2 ملعقة صغيرة. ملح
  • وعاء كبير
  • الملعقة المسطحة

تحذيرات

  • لا تغلي السلمون أو ينهار في الحليب.

Pin
+1
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: طريقة تشريح سمكة السلماني (شهر اكتوبر 2024).