Share
Pin
Tweet
+1
Send
Share
Send
سمك السلمون المسلوق في الحليب هو وصفة الويلزية القديمة. بعد الصيد غير المشروع ، يؤكل سمك السلمون في مجموعة متنوعة من الطرق ، من وجبة خفيفة مع الخبز إلى وجبة دافئة مغطاة بصلصة البقدونس. الحليب يعطي السمك ملمس ناعم ناعم. بعد أن يتم صيد سمك السلمون في اللبن ، سوف تذوب في فمك حرفياً. نظرًا لأن سمك السلمون المسلوق في الحليب لا يتم تقديمه بشكل متكرر في المطاعم ، فإنه سيكون بمثابة تغيير ترحيبي من سمك السلمون المشوي أو المشوي على ضيوف العشاء ، أو لتناول وجبة هادئة مع عائلتك.
الخطوة 1
سخّن الحليب على نار عالية في قدرك الكبير. عندما يبدأ في الغليان ، يضاف شرائح اللحم السلمون والملح حسب الذوق.
الخطوة 2
تخفض النار إلى متوسطة وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة لكل رطل من سمك السلمون في الوعاء.
الخطوه 3
قدم السلمون مباشرة بعد الانتهاء من الطهي.
الأشياء ستحتاج
- 2 شريحة لحم سمك السلمون
- 8 أكواب الحليب كامل الدسم
- 2 ملعقة صغيرة. ملح
- وعاء كبير
- الملعقة المسطحة
تحذيرات
- لا تغلي السلمون أو ينهار في الحليب.
Share
Pin
Tweet
+1
Send
Share
Send