قد تتناول مخفوق البروتين بعد التمرين لتعزيز بناء العضلات. إذا كنت تعاني من نقص الوزن ، يمكن أن يساعدك بروتين الهوك في الحصول على وزن صحي. عادة ما يحتوي الهلال المصنوع منزليًا على مسحوق البروتين والفاكهة أو زبدة البندق والحليب. يعتمد نوع الحليب الذي تستخدمه على أهدافك واحتياجاتك الصحية.
حول البروتين برش
يمكن أن يساعد شرب مشروبات البروتين المصنوعة من بروتين مصل اللبن أو فول الصويا على إيصال الأحماض الأمينية إلى العضلات مباشرة بعد التمرين. إذا كنت تعاني من مرض هزيل ، مثل فيروس نقص المناعة البشرية أو السرطان ، يمكن أن يساعدك البروتين على تلبية احتياجات البروتين العالي من أجل التعافي البدني. تحتوي العديد من المشروبات المخلوطة مسبقاً على إضافات ومواد حافظة ومحليات صناعية قد لا ترغب في تضمينها في نظامك الغذائي. هش البروتين محلية الصنع هي أقل تكلفة ويمكنك التحكم في المكونات.
توصيات
بالنسبة لمعظم الناس ، فإن نسبة 2٪ من الحليب هي أفضل خيار لهز البروتين لأنه أقل في الدهون المشبعة من الحليب الكامل الدسم. استهلاك الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. يحتوي الحليب الكامل على سعرات حرارية أكثر من الحليب بنسبة 2٪ بسبب ارتفاع نسبة الدهون. إذا كنت تحاول زيادة الوزن بسبب مرض أو لتحسين صحتك ، فقد يوصي موفر الرعاية الصحية بجعل بروتين يهز الحليب الكامل لأنك تحتاج إلى سعرات حرارية إضافية.
الطعم والملمس
كلا النوعين من الحليب يخلقان نكهة كريمية لذيذة المذاق. قد يجعل الحليب الكامل الحليب أكثر كثافة من الحليب بنسبة 2٪. يمكنك دائما إضافة الموز المجمد أو غيرها من الفواكه المجمدة لجعل هزي دسم عند استخدام 2 في المئة. تضيف زبدة البندق أيضًا دسمًا للمشروبات. على الرغم من وجود نسبة عالية من الدهون ، إلا أن زبدة البندق تتكون أساسًا من الدهون غير المشبعة بالقلب ، والتي لا تؤثر سلبًا على مستويات الكولسترول لديك.
الاعتبارات
قد تستخدمين الحليب الخالي من الدسم أو الحليب بنسبة 1٪ لمشروبات البروتين ، خاصةً إذا كنت تشاهد كمية السعرات الحرارية التي تتناولها. إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فلا يزال بإمكانك تناول مشروبات البروتين. حاولي استخدام حليب الصويا أو اللوز أو الأرز بدلاً من حليب البقر. هذه الحليب البديلة تحتوي على دهون مشبعة أقل من الحليب الكامل ويمكن أن تزداد بإضافة الكالسيوم وفيتامين د.
